Osmancık'ta Kılemşin Mevsimi Başladı

Bahar aylarında çıkan bir bitki olan Kılemşin, Osmancık'ta demet demet satılmaya başladı.

Toplaması oldukça zahmetli olduğundan demeti 7 liradan satılan Kılemşin ilçede her öğünde tüketilen yabani bir bitki.

İlçe'de yumurtalı kavurması sıkça yapılan Kılemşin'in lüks lokantaların menülerinde Kuşkonmaz adıyla görmemiz mümkün. Osmancık'ta pazarlarda yerini alan yabani Kılemşin demeti 7 liradan alıcı bulurken bu bitkiyi yetiştirmek isteyeni ihya edeceğe benziyor.