Zirai üretim açisindan Iç Anadolu Bölgesi’nin önemli illerinden biri olan Eskisehir’de üreticiler arasinda seracilik sik tercih ediliyor. Özellikle Tepebasi ilçesinde yer alan seralarda üretim mart ayinda baslayip aralik sonuna kadar sürüyor. Kis mevsiminde gelir saglamaya devam etmek isteyen üreticiler ise hayvancilik yapiyor. Üreticiler, kisin bos kalan seralari küçükbas hayvan barinagi olarak kullaniyor. Böylece küçükbas için agil ihtiyaci karsilanirken, topraktan toplanmayan hayvan diskisi da sera arazisini dogal yolla gübrelemis oluyor. Bu sayede fenni gübre kullanimina ihtiyaç duymayan üretici, sebze üretiminde zirai girdiden tasarruf etmis oluyor. Serada yüzde yüze yakin oranda dogal yetisen ürünleri tüketenler ise diger ürünlere göre daha lezzetli oldugunu söylüyor.
“Üretici iki yönden de kazançli çikmis oluyor”
Seralarin üretim disi zamanda agil olarak kullanilmasiyla ilgili konusan Eskisehir Yas Sebze Meyve Üreticiler Birligi Baskani Yildiran Kiliç, tarimda hem masrafin azaldigini hem de verimin arttigini belirterek, “Üretici, yaz mevsiminde yetistirdikleri ürünlerin çikan artiklarini hayvanlara yedirerek hem kendilerine ek gelir elde ediyor hem de hayvanlar kisin bos kalan seralarda konakliyorlar. Yaz sezonunda ise hayvanlar disari alinip yine sebze ekiliyor. Bu sefer sebze ekildiginde ise minimum fenni gübreye ihtiyaç duyuluyor. Böylelikle daha saglikli ve lezzetli ürünler çikiyor. Üretici iki yönden de kazançli çikmis oluyor. Kisin hayvanlar için ek bir barinma yerine ihtiyaç duyulmuyor, arti hayvanin gübresi hiç toplanmiyor, oradan da bir avantaj söz konusu. Arazi isleniyor ve hayvan gübresinin sayesinde gübre ihtiyaci da karsilanarak üretici bol bereketli ve kazançli yaz geçirmis oluyor. Dolayisiyla organik üretime yakin oluyor. ‘Ne kadar az masrafla ne kadar saglikli ürün yetistirebiliriz’ bunun örnegini görüyoruz. Üretici hem hayvandan para kazaniyor hem de hayvan biraktigi artigindan sebzesini yetistirerek daha çok kazanç sagliyor. Girdi masrafi düsmüs oluyor” dedi.
(ÖZEL) Bu Yöntemle Gübre Bedava
Eskisehir’de üreticiler, yaz ve sonbahar mevsimlerinde sebze yetistirdikleri seralari kisin agil gibi kullanarak elde ettikleri gübreyle hem zirai girdiyi azaltiyor, hem de hayvan besleyip ek kazanç sagliyor.
