Samsun’da önceki yıllarda geçim kaynaklarından biri olan şeker pancarı üretimi son yıllarda bitme noktasına geldi. Şeker pancarı üretimindeki bu düşüşün Samsun’da yetişen pancardaki şeker oranına bağlı olarak fazla gelir getirmemesi olarak görülüyor.
Ladik ilçesinde 2015 yılında 600 ton pancar üretimi olduğunu ifade eden Samsun Pancar Ekicileri Kooperatifi Müdür Yardımcısı Yusuf Güngör, "Bu yıl ise pancar üretimi Ladik’te 400 ton olması bekleniyor. Samsun’da şeker pancarı üretimi Havza, Vezirköprü ve Ladik ilçelerinde yapılmakta. Fakat Havza ve Vezirköprü Amasya bölgesine bağlı. Samsun bölgede Ladik ilçesinde üretim yapılıyor. Şeker pancarındaki bu düşüş Samsun’da üretilen şekerdeki şeker oranının düşük olduğundan kaynaklanıyor. İç Anadolu’da şeker oranlarının yüzde 18’lerde. Samsun’da ise bu oran yüzde 13’ler civarında. Böyle olunca doğal olarak pancar fiyatlarında da düşme oluyor. Çiftçilerimiz ise buna bağlı olarak, daha karlı olan tarım ürünlerine yöneliyor" dedi.
Pancar Üretimi Bitme Noktasında
Samsun Pancar Ekicileri Kooperatifi Müdür Yardımcısı Yusuf Güngör, Samsun’da şeker pancarı üretiminin 90’lı yıllardan sonra hızla azaldığını söyledi.
