Patates Borani Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
Gelinim Mutfakta isimli yarışma programında bugün yarışmacılardan patates borani yapılması beklendi. Bu sebeple izleyicilerin birçoğu patates borani yapmak ve tadına bakmak için konuyla ilgili araştırmalara başladı. Konu kapsamında en merak edilenler arasında ise patates borani nasıl yapılır sorusu yer alıyor. Bu sebeple evde bulunması gereken birkaç malzemeye ihtiyacımız vardır. İşte patates borani tarifi için gerekli malzemeler;
1 adet iri soğan
2 adet haşlanmış iri patates
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 dolu çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
Patates borani sosu için
Sarımsak
Yoğurt
Salça
Domates sosu
Kıyılmış maydanoz
Patates Borani Nasıl Yapılır?
Patates Borani için gerekli malzemeleri hazırladıktan sonra birçok kişi patates borani yapılışı ve patates borani nasıl yapılır sorusuna cevap aramaya başladı. Patates borani yapmak için öncelikle haşladığımız patateslerin kabuklarını soymamız gerekir. Bu işlemin ardından tavaya sıvı yağı koyarak kızmasını sağlayın. Yemeklik şekilde doğradığınız soğanları tavaya alarak pembeleşinceye kadar kavurun. Ardından haşlanmış patateslerinizi ezerek püre haline getirin. Pürenin içine tuz ve karabiberi ekleyerek kavrulmuş soğanları da iyice ilave edin. Bu aşamada karışımı iyice yoğurmak ve harmanlamak önemlidir. Patatesleri yoğurduktan sonra servis tabağına koyun. Hazırladığınız sarımsaklı yoğurdu top şeklindeki patateslerinizin üzerinde gezdirin. Başka bir tavada erittiğiniz pul biber, nane ve tereyağını tabağınıza dökün. Maydanozlarla da süsledikten sonra patates borani tarifiniz hazır
olacaktır.
Patates Borani Kaç Kalori?
Patates borani kalori değeri özellikle diyet yapanlar ve kilo kontrolü sağlamak isteyen kişiler tarafından sık sık merak ediliyor. Gelinim Mutfakta programında patates borani yapıldığını gören birçok izleyici konuyla ilgili olarak bu tarifi aratarak nasıl yapıldığı hakkında bilgi sahibi oldu. Güzel bir patates borani tarifi hazırlamak isteyenler bu işleme başlamadan önce konu hakkında ufak bir detayı daha araştırmaya başladı. Patates boraninin kilo aldırıp aldırmadığından emin olamayanlar bu tarifin kalorisini oldukça merak ediyor. Sağlıklı ve dengeli beslenmek istiyorsanız bu konuda oldukça dikkatli olmanız gerekir. Patates borani diyet sürecinde aşırıya kaçılmadıkça tüketilebilir. Fakat bunun çok az miktarlarda olmasına dikkat edilmesi gerekir. İçinde bulunan patatesin en bilinen karbonhidratlar arasında olması zayıflama konusunda size engel olabilir. Ayrıca üzerine dökülen tereyağının da tüketimine sınır koymak gerekir. 1 porsiyon patates borani de yaklaşık 300 kalori bulunur.
