PAÜ'de Yöresel Lezzetler Tadildi
Dünya Turizm Haftasi’nda; Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Turizm Fakültesi’nin ev sahipliginde ‘20-21 Mayis Sürdürülebilir Termal Turizm Kongresi’ etkinligi gerçeklestirildi. Etkinlik çerçevesinde “Denizli Lezzet Festivali” büyük ilgi gördü.
Kültür ve Turizm Bakanligi, Denizli Valiligi, Denizli Büyüksehir Belediyesi ve Pamukkale Belediyesinin destekledigi Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Turizm Fakültesi’nin ev sahipligindeki 20-21 Mayis Sürdürülebilir Termal Turizm Kongresi’ etkinligi gerçeklestirildi.
Saygi durusu ve Istiklal Marsi’nin okunmasinin ardindan baslayan etkinligin açilis konusmalarini sirasi ile Denizli Il Kültür ve Turizm Müdürü Turhan Veli Akyol, PAÜ Turizm Fakültesi Dekani Prof. Dr. Serkan Bertan, PAÜ Rektör Yardimcisi Prof. Dr. Necip Atar gerçeklestirdi.
Rektör Prof. Dr. Kutluhan: “Üniversitemizin iddiali oldugu alanlardan biri de Gastronomi olmali”
Pamukkale Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, yaptigi konusmada sunlari kaydetti: “Bu yil 30. yilini kutladigimiz Üniversitemizin iddiali oldugu konulardan biri de gastronomidir. Bizler bu alanda da kendimizi göstermek istiyoruz. Turizm Fakültesi ögretim üyelerimiz Denizli gastronomi sehri olma adina bilimsel kaydi düstüler. Sürdürülebilir Termal Turizm Kongresi ile baslayan programda yine bu konuda da Pamukkale Üniversitemiz, Denizli sehrimiz çok iddiali pozisyonda çünkü fizik tedavi alaninda çok ciddi bir alt yapimiz var” dedi.
Denizli Büyüksehir Belediyesi Baskani Osman Zolan, Denizli’nin güzelligine güzellik katarak degerlerini tüm dünyaya bildirir hale getirmeye gayret ettiklerini belirtirken, Pamukkale Belediye Baskani Avni Örki ise üniversiteyi yürekten tebrik ettigini ifade ederek güzel bir programa imza atildigini söyledi.
Yapilan konusmalarin ardindan Rektör Prof. Dr. Ahmet Kutluhan Denizli Büyüksehir Belediye Baskani Osman Zolan’a, Rektör Yardimcisi Prof. Dr. Necip Atar da Pamukkale Belediye Baskani Avni Örki’ye tesekkürlerini sunarak Plaket takdim etti. Programin ilk günü, protokolün Denizli’nin ilçelerine ait yöresel lezzetlerin sergilendigi stantlarin ziyareti ile sona erdi. Kongrenin ikinci gününde ise Pamukkale & Hierapolis Antik Kenti’ne yapilan gezi ile program sona erdi.
