PAÜ'den Üreticilere Destek
Bu yil ilk kez düzenlenen Kekik ve Lavanta Festivalinin açilisina katilan Pamukkale Ünüversitesi (PAÜ) Rektörü Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, çiftçilere seslendi. Zirai ürünlerin yetistirildigi bölgelerin turizm destinasyonuna kazandirilmasi, tarimsal ürünlerin katma degerinin artirilmasi ve bilimsel yöntemler ile arastirilmasi konularinda, PAÜ olarak arastirma merkezleri ve diger tüm imkanlari ile üreticilerin yanlarinda olduklarini söyledi.
Pamukkale Üniversitesi (PAÜ) Rektörü Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, Pamukkale Belediyesi’nin Gözler Mahallesinde bu yil ilk kez düzenledigi Kekik ve Lavanta Festivali’nin açilisina katildi.
Kortej yürüyüsü ile baslayan festivale Rektör Prof. Dr. Ahmet Kutluhan’in yani sira Yargitay Birinci Baskanvekili ve Yargitay Ceza Genel Kurulu Baskani Eyup Yesil, Denizli Büyüksehir Belediye Baskani Osman Zolan, Denizli Cumhuriyet Bassavcisi Burhan Bölükbasi, Pamukkale Kaymakam Vekili ve Merkezefendi Kaymakami Dr. Adem Uslu, ilçe belediye baskanlari ile çok sayida üretici ve vatandas katildi.
“Bu bölgelerimiz, Denizli turizm rotalarina kazandirilmali”
Kortej yürüyüsünün ardindan program, saygi durusu ve Istiklal Marsi’nin okunmasi, akabinde protokol konusmalari ile devam etti. Açilista konusma yapan Rektör Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, sözlerinin basinda böyle bir festivalin düzenlenmesinden duydugu memnuniyeti ifade ederken, Festivalin hayirlara vesile olmasi temennisinde bulundu. Kekik, lavanta gibi aromatik bitkilerin çok çesitli özellikerinin bilimsel yöntemler ile arastirilmasi noktasinda Klinik Arastirmalar Merkezi’ni kurduklarini hatirlatan Rektör Prof. Dr. Kutluhan, bu noktada Üniversite olarak üreticilerin yanlarinda olduklarinin altini çizdi. Turizm alaninda Denizli’nin farkli birçok bölgesinin gerek dogal güzellikleri gerekse yöresel ürünleri ile birer destinasyon noktasina dönüsebilecegine dikkat çeken Rektör Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, Turizm rotasi olarak Gözler’in yaninda Çal’in ve Çivril Nilüfer Bahçelerinin turizme kazandirilmasi konusunda PAÜ olarak üzerlerine düsen ne varsa yapmaya hazir olduklarini ifade etti.
“Arastirma merkezlerimiz ile üreticilerimizin her zaman yanlarindayiz”
Açilis töreninin ardindan konu ile ilgili olarak açiklamalarda bulunan Rektör Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, lavanta ve kekik gibi aromatik bitkilerin ayni zamanda saglik alaninda tibbi amaçlar için de kullanilabildigine vurgu yaparken, bu yönüyle yapilabilecek bilimsel çalismalarda üreticilere, Üniversite olarak desteklerini ifade etmek adina bu festivale katildiklarini söyledi.
Yaklasik alti ay önce Klinik Arastirmalar Merkezi’ni kurduklarini hatirlatan Rektör Prof. Dr. Ahmet Kutluhan, kekik suyunun mideye iyi geldigi konusu gibi bu türden aromatik bitkilerin insan sagligina ne gibi faydalarinin oldugunu bu merkez bünyesinde arastirabileceklerini dile getirdi. Tibbi özellikleri ile kantaron yaginin dünyada çokça kullanildigini belirten Rektör Prof. Dr. Kutluhan su sözleri kaydetti:
“Kantaron yaginin kulak zarina olan etkisini arastirdim. Orada bir gerçegi gördüm. Kantaron yagi üzerine 352 adet bilimsel yayin yapilmis. Avrupa ve Amerika bu konuda çok sayida bilimsel çalisma yapmis. Bizler, elimizdeki kekigi ya da lavantayi neden arastirmayalim? Çiftçilerimiz ve girisimcilerimizin bilimsel olarak ne ihtiyaçlari varsa, sanayi ile is birligi halinde olan Ileri Teknolojiler Laboratuvarimiz çiftçilerimiz ile de is birligine hazirdir. Kekigin, ‘Denizli Kekigi’ olarak tanitilmasi ve pazarlanmasi için tescilinin alinmasinda Pamukkale Belediyesi ile ortak çalisma yürüttük. Bunun gibi farkli çalismalari yine üreticilerimiz ile yapabiliriz. Bu topraklardan saglik akiyor. Bunlarin yaninda bu çalismalara ek Turizm Fakültemiz, ilimizin turizm rotalarinin belirlenmesi konusunda çok ciddi çalismalar yapiyor. Yapilan bu çalismalar, uluslararasi bilim kurullari tarafindan da kabul edildi. Bu çalismalardan bir tanesi Denizlimizin gastronomi sehri olma noktasinda bilimsel çalismalarimizi tamamladik. Yine Pamukkale Belediyemize hediye ettigimiz bir çalisma olarak 2-3 günlük Denizli’nin turizm rotalarini belirledik”.
