'Prinç Gdo'luysa Bebek Mamaları Da Olabilir'

İstanbul Tıp Fakültesi Onkoloji Enstitüsü Öğretim Üyesi Dr. Yavuz Dizdar, pirincin endüstrinin birçok alanında kullanıldığını belirterek, "Eğer pirinç GDO'lu ise nişasta, un ve bebek mamasında da bunlar kullanılmış olabilir.

Sadece pirinç yememekle bu sorundan kurtulamayız." dedi.

Dr. Yavuz Dizdar, konuk olduğu Moral FM’de Selahattin Kocaaslan’ın sunduğu Sabah Gündemi programında genetiği değiştirilmiş organizma (GDO)'larla ilgili ilgi çekici açıklamalarda bulundu. GDO'lu pirincin pilav geleneği olan ülkelerde ciddi sorunlara yol açabileceğini belirten Dizdar, yetkililerin gerekli önlemleri alması gerektiğini söyledi.

Pirincin endüstride birçok alanda kullanıldığını, dolayısıyla sadece pirinç yememenin çözüm olmadığını belirterek, "Pirinç çok şeyin içerisine girer. Bunların arasında bebek maması da vardır. Nişasta, un gibi birçok gıdanın içerisine girmiş olma olasılığı vardır. Bunların ne kadarının içerisine girdiği bilinmemektedir. O yüzden en büyük sorumluluk Tarım Bakanlığı’nın üzerine düşmektedir. Analizler yapılarak hangi markaların sağlam olduğunu, hangilerinin ise sorunlu olduğunu açıklamaları gerekiyor." diye konuştu.

GDO’lu ürünlerin endüstriyel sanayinin birçok alanında kullanıldığını ve bunların çoğunu halkın bilmediğini söyleyen Dr. Dizdar, sağlıklı beslenmek isteyenlere şu tavsiyelerde bulundu: "Olabildiğince doğal ürünlere yöneleceğiz, geleneğe döneceğiz. Bu durumda neyin nereye gittiğini göremediğimiz için bilmediğimiz şeyleri yemekten vazgeçeceğiz. Önemli olan kaynakların iyi olmasıdır. Çünkü bu sorun sadece pirinçle sınırlı değil. Sentetik ve yarı sentetik ne varsa uzak durulacak. Kırmızı et, özellikle küçükbaş daha güvenli duruyor. Milletçe az ve öz yiyeceğiz. Bu durumu paranoya haline getirmek de gereksizdir. Vatandaş bu konuda çaresiz olduğunu düşünmesin. Ben İstanbul gibi bir yerde açık süt bile buluyorum. Bugüne kadar sütün içindeki her şey kaynatılınca ölüyordu da şimdi mi mikrop çıktı. O yüzden fabrikasyon ürünler değil de doğal olanları tercih etsinler. "
Ana Sayfa
Manşetler
Video
Yenile