Beykent Üniversitesi Saglik Bilimleri Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Anabilim Dali Ars. Gör. Eda Balci, probiyotiklerin bagirsaklarimizda yasayan dost bakteriler oldugunu belirterek saglikli insanlarda, yararli ve zararli bakteriler arasinda kötü yasam tarzi, kötü beslenme, yaslanma ve antibiyotik kullanimi gibi nedenlerle dengenin bozulmasi durumunda probiyotiklerin, dengeyi saglamada etkili oldugunu söyledi.
Balci, düzensiz bagirsak hareketleri ve kabizligin sebep oldugu karin rahatsizligini azaltmaya yardimci olan probiyotiklerin, yiyeceklerin sindirimine ve vücutta sentezlenen vitaminlerin üretimine yardimci olmak gibi faydalari olduguna dikkat çeken açiklamalarda bulundu.
“Dogru kullanim için hekim kontrolünde alinmali”
Probiyotiklerin, antibiyotik kullanimina bagli ishal görülenlerde ishalin önlenmesinde ve Irritabl barsak sendromu hastaligi olanlarda ortaya çikan siskinlik ya da gaz sorununun giderilmesinde etkili oldugunu ifade eden Balci su ifadeleri kullandi:
“Bazi çalismalarda Lactobacillus Acidophilus içeren probiyotiklerin Laktoz Intoleransi hastalarinda olumlu etkilerinin oldugu bildirilmistir. Bunun gibi sindirim problemi yasayanlar ve bagisiklik sistemini desteklemek isteyenler bir uzmana danisarak probiyotik kullanimina baslamalidir. Bagirsaklarda çok fazla bakteri yasar ve durum da probiyotik çesitliligini beraberinde getirmektedir. Yasanilan probleme göre kullanilmasi gereken probiyotik de çesitlilik gösterir. Örnegin ishalde, kabizlikta, mantarda, gaz durumunda ve antibiyotik kullandiktan sonra kullanilmasi gereken probiyotikler farklidir. Bazi durumlarda tek bir probiyotikten yeterli etki alinamadiginda farkli probiyotiklerin birlikte kullanilmasi gerekebilmektedir. Bu yüzden dogru kullanim için hekim kontrolünde alinmalidir.”
“Probiyotikler, kullananlarin bazilarinda bazi durumlarda ilk birkaç gün boyunca ishal, gaz, siskinlik, mide bozulmasi gibi yan etkilere neden olabilir. Ayrica alerjik reaksiyonlari da tetikleyebilir. Bu yan etkilerden herhangi biriyle karsilasilmasi durumunda probiyotik kullanimi durdurulmalidir.” ifadelerini kullandi.
Balci, probiyotik içeren gidalari ise söyle siraladi:
Yogurt
Ayran
Tursu
Peynir
Fermente süt
Keçi sütü
Tereyagi
Boza
Salgam
Fermente soya ürünleri ve içecekleri
Probiyotik Kullanimda Nelere Dikkat Edilmeli
Diyetisyen Eda Balci, probiyotiklerin bagirsaklarimizda yasayan dost bakteriler oldugunu belirterek düzensiz bagirsak hareketleri ve kabizlik sorununa karsi probiyotik içeren ürünler tüketilmesi gerektigini söyledi.
