Dernek Başkanı Bıyık ziyarette, aşçıların karşılaştıkları sorunlardan ve sıkıntılardan bahsetti. Derneğin asli amacının, sektörde çalışan aşçıların dayanışmasını sağlamak, mutfak sanatının gelişmesini desteklemek, Türk mutfağını ve yöresel mutfağı araştırmak ve tanıtmak, aşçılık mesleğini tanıtıcı faaliyetlerde bulunmak ve tanıtmak olduğunu kaydeden Bıyık, ayrıca yiyecek sektöründe hizmet veren kurum, otel ve restoranlara elaman bulmada yardımcı olmaya çalıştıklarını da bildirdi.
Ziyarette konuşan İl Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş da, ''Profesyonel Aşçılar Derneği'nin sorunları ve çözümleri konusunda İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü olarak elimizden geleni yapacağız. Sizlerden de Kayserimizin eşsiz mutfağının gelişimi ve yaygınlaştırılması için elinizden gelen gayreti göstermenizi beklerim. Yeni yılın hepimize, bütün dünyaya huzur, barış, kardeşlik ve mutluluk getirmesini dilerim'' dedi.
Profesyonel Aşçılar, Kültür ve Turizm Müdürü Taymuş'u Ziyaret Etti
Kayseri Profesyonel Aşçılar Derneği Başkanı Kadim Bıyık ve dernek üyeleri, Kayseri Kültür ve Turizm Müdürü İsmet Taymuş'u ziyaret etti.
