Ramazan ' ın başlaması ile birlikte bireylerin beslenme alışkanlıklarının değiştiğini sö ; yleyen Ö ; zel Bursa Hayat Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Diyetisyen Nurdan Camcı , ' Ramazan Ayı ' nda oruç ; tutmaya bağlı olarak gü ; nlü ; k tü ; ketilen ö ; ğü ; n sayısı ve tü ; ketilen su miktarı azalmakta , ö ; ğü ; nlerde tü ; ketilen besin ç ; eşitlerinde değişiklikler meydana gelmektedir . Ramazan ayında beslenmemize dikkat ederek daha sağlıklı bir şekilde ve bulunduğumuz kiloyu koruyarak , en ö ; nemlisi de kilo kazanımı olmadan bayramı karşılayabiliriz ' dedi .
Ramazan ayında ö ; ğü ; n sayısının en az 4 tercihen 5 ( Sahur , İftar aç ; ılışı , İftar yemeği , Gece yatmadan ö ; nce iki ara ö ; ğü ; n olacak şekilde ) olacak şekilde planlanması gerektiğini aktaran Diyetisyen Nurdan Camcı , sahurda sadece su iç ; erek niyetlenmenin veya gece yatmadan ö ; nce yemek yemenin son derece zararlı olduğunun unutulmaması gerektiğini vurguladı . Ramazan ayı boyunca , aç ; kalınan sü ; renin azalmasını sağlamak ve metabolizmanın hızını yavaşlatmak iç ; in mutlaka sahura kalkılması gerektiğini belirten Camcı , ' Bu ay iç ; erisinde vü ; cut aç ; lığa ve yemek yeme saatlerine kendini adapte ettikten sonra harcanan gü ; nlü ; k enerjiyi dü ; şü ; rerek az yakmaya , dolayısı ile metabolizmamız yavaşlamaya başlar . Bu durumda normalde yediklerimizi azaltmamız gereklidir . Porsiyon miktarlarını fazla arttırmadan ve yediklerimizin iç ; eriğinde bulunan besin maddelerine ( yağ , karbonhidrat , protein , vitamin , mineral ) dikkat ederek ve en ö ; nemlisi de pişirme yö ; ntemlerinden sağlıklı olanları seç ; erek bir beslenme şekli oluşturmalıyız ' diye konuştu .
Yetişkin bir bireyin ortalama su ihtiyacının 2-2 . 5 litre arasında olduğunu hatırlatan Camcı , oruç ; tutarken vü ; cudun uzun sü ; re susuz kalacağı iç ; in , iftar ve sahur arasında bol su iç ; ilmeye ö ; zen gö ; stermelisi gerektiğini ifade etti . Nurdan Camcı , Yeterli ve dengeli beslenmenin ana prensiplerinden biri olan sebze ve meyve tü ; ketiminin ramazan ayında azalabileceğini , ancak vü ; cudun gereksinimi olan vitamin ve minerallerin karşılanabilmesi iç ; in gü ; nde en az 5 porsiyon sebze-meyve tü ; ketiminin sağlanması gerektiğinin altını ç ; izdi .
Camcı , Ramazan ayı sü ; resince ağırlık denetimine katkıda bulunmak iç ; in iftar sonrasında kısa yü ; rü ; yü ; şler yapmanın da metabolizma iç ; in faydalı olacağını ifade etti . ( CİHAN )
