Safranbolu ilçesine bagli Gayza köyünde, Safranbolu TSO tarafindan köylülerden kiralanan 50 dönüm arazi içerisinde kurulan 35 dönümlük lavanta bahçesinde ilk hasat yapildi. Hasat töreninde konusan Safranbolu TSO Baskani Ali Sami Acar, 35 dönümü lavanta, 15 dönümü safranin yer aldigi 50 dönüm arazinin yaklasik 45 dönümünü köylülerden kiraladiklarini ve kurdugumuz sirket ile bu faaliyetlerine devam edeceklerini söyledi.
Il Tarim ve Orman Müdürü Çetin Ayvalik ise, son 20 yildir yaptiklari projelerle basta Safranbolu olmak üzere ilimizin geçmisinden birakilan tarihi bitkisel mirasi gelecek kusaklara birakmak için projeler yaptiklarini söyledi.
Projelerin hepsini ‘Ata tohumu, ata topraginda’ projesinde birlestirdiklerini anlatan Ayvalik, “Bunlarin içerisinde 14 bitkisel ürünün desenini almis durumdayiz. Bunlari gelistirme gayreti içindeyiz ve bunlardan üçüne cografi isaret aldik. Safranbolu çavus üzümü, Safranbolu maniyesi cografi isaret olarak karsimiza çikan en büyük materyalleri. Bunlarin için bizim için en önemlisi Safranbolu safrani. Her ilin kendine göre marka olan degerleri vardir. Bitkisel üründe de marka olan illerle anilmaktadir. Karabük ili safran ile karsimiza çikmakta. Burada uyguladigimiz projede çesitli zorluklarla karsilastik. En büyük zorlugumuz ise üretim alaniydi. Bu üretim alaninda onlarca ayri parselin sahipleri ile bir araya geldik. Onlarin hepsiyle birer sözlesme imzalayarak bu alani kiraladik. Burada hem lavanta ve hem de safran bitkilerini ektik. Su an 15 aylik bir süreçte lavantalarin geldigi nokta, ziyaretçilerin begenisi ve elde edilen ürünlerin kalitesi bizim için sevindirici” dedi.
Milletvekili Ali Keskinkiliç da yapilan proje ile Safranbolu turizmine büyük katki yaptiklari için Safranbolu TSO ve paydaslarina tesekkür ederek, tüm ilçelerin temek yetenekleri üzerinde gelismesini istediklerini arzuladiklarini ifade etti.
Milletvekili Cem Sahin de Karabük’ün sanayi sehri ile anildigini ancak tarim alaninda da daha yogun çalismalarin yapilmasi ve yeni projelerin gelistirilmesi adina yogunluk kazanmasini saglamak için birlikte çalisma yapacaklarini kaydetti.
Protokol üyeleri daha sonra lavanta hasadi yaptiktan sonra, tarlalar içerisinde konulan Safranbolu kapisi ve pencereleri önünde hatira fotograf çektirdikten sonra, hizmet binasini gezdi.
Düzenlenen töre, Karabük Vali Yardimcisi Muhittin Gürel, Il Genel Meclis Baskani Ahmet Sözen, Özel Idare Genel Sekteri Serafettin Kelleci, Safranbolu Kaymakami Saban Arda Yazici, Safranbolu TSO Meclis Baskani Cengiz Ünal ile kurum müdürleri ve davetliler katildi.
Safran'dan Sonra Lavanta Üretimine Ragbet Artti
Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odasi tarafindan köylülerden kiralanan 50 dönüm alana kurulan “Lavanta Kokulu Safran Bahçesi” projesi kapsaminda ilk lavanta hasadi gerçeklestirildi.
