Safranbolu Kaymakamligi, Safranbolu Belediyesi, Safranbolu Esnaf ve Sanatkarlar Odasi, Safranbolu Kültür ve Turizm Vakfi ve Safranbolu Turizm Isletmecileri Dernegi ortakliginda düzenlenen festival çerçevesindeki yarismada, büyük ilgi gördü. 18 yarismacinin katildigi yarismada, jüri üyeleri birbirinden güzel safranli yemekleri seçmekte zorlandi.
Yarismada, tarhana çorbasi ile Emine Akin birinci, "üç peynirli safranli peruhi" yemegi ile Emin Göktürk Özbek ikinci, "safranli karalahana dolmasi" yemegi ile Elif Senol üçüncü oldu. Dereceye girenlere ödüllerini Safranbolu Belediye Baskani Elif Köse, Kültür ve Turizm Vakfi Baskani Sefik Dizdar, Karabük Üniversitesi (KBÜ) Safranbolu Turizm Fakültesi Ögretim Üyesi Prof. Dr. Nuray Türker tarafindan verildi.
Safranli Yemek Yarismasi Yapildi
UNESCO Dünya Miras Listesi’nde yer alan Karabük’ün Safranbolu ilçesinde yapilan 7. Safran Festivali etkinlikleri çerçevesinde "Safranli Yemek Yarismasi" düzenlendi.
