Samandag Biberinde Son Hasat

Dünyanin en uzun sahillerinden birine sahip olan Samandag ilçesi, sadece turizmi degil tarimiyla da adindan sikça söz ettiriyor. Tadi ve yarariyla kentin vazgeçilmezi olan Samandag Biberinin son hasadi AK Parti Hatay Milletvekili Hüseyin Yayman, Samandag Kaymakami Murat Kütük ve ilçe protokolünün katilimiyla gerçeklesti. Hüseyin Yayman ve Murat Kütük, hasada eslik ederek, çiftçilerle beraber biber topladi.

Hasat sonrasi konusan AK Parti Hatay Milletvekili Hüseyin Yayman, Samandag biberinin sifa deposu oldugunun altini çizdi. Samandag biberinin kansere karsida koruma sagladigina deginen Yayman, “Samandag biberi hasadinin son döneminde çiftçilerimize yardim etmeye geldik. Samandag biberi gerçekten bir sifa deposu, metabolizmayi hizlandiran, C vitamini olan, bagisiklik sistemini güçlendiren, kansere karsi insan vücudunda koruma saglayan ve günümüzün en büyük problemlerinden olan obeziteye karsi Samandag biberi inanilmaz fayda saglayan bitkilerimizden bir tanesidir. Lezzeti ve inceligiyle hem Samandag’imiza hem de Hatay’imiza girdi saglayan önemli ürünlerimizden bir tanesidir. Salgin süreci tarimin önemini ortaya çikardi, üretmenin çalismanin önemini ortaya çikardi ve Korona ile beraber dünyanin geleceginin tarimda oldugu ve dünyada ne kadar önemli oldugunu kesfettik. Samandag biberinin taninirlik ve bilinirlik bakimindan artik daha çok tanitacagiz, insanlarin bu biberi daha çok tüketmesini saglayacagiz” diye konustu.

Samandag’in sadece turizm degil tarimda da önemli bir yere sahip oldugunu ifade eden Samandag Kaymakami Murat Kütük, “Samandag bizim için tarim ve emegin baskentidir. Pandemi sürecinde tarimin ne kadar öneme sahip oldugunu gördük. Samandag’da tropikal meyveler dahil her türlü meyvenin yetisme imkani var, son derece güzel bir iklime sahip. Kentimizin Samandag biberi de çok ayri bir yer teskil ediyor. Özellikle zayiflamak isteyenler Samandag biberini istiyorlar. Benim de bizzat arkadaslarim tarafindan zaman zaman biber talepleri geliyor. Sayin milletvekilimizle beraber de artik biberimizin tanitimini daha kalabalik yerlerde gerçeklestirecegiz. Samandag biber artik hak ettigi yeri pazarlarda, manavlarda alacaktir insallah” seklinde konustu.

Çocuklugundan bu yana Samandag biberi yetistirdiklerini söyleyen Semira Yüksek ise “Bu isi senelerdir sürdürüyoruz, ekmegimizi Samandag biberinden kazaniyoruz” dedi.