DSİ 7. Bölge Konferans Salonunda yapılan toplantıda konuşan Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü Tarımsal Verimlilik Şube Müdürü Erol Baş, dünya nüfusu ve gıda ihtiyacının önemini anlattı.
Samsun'da tarımsal ve hayvansal gıda anlamında yapılan projeler hakkında bilgi veren Baş, 'Dünyada manda nüfusu artış trendindedir. Manda sütü ve eti giderek artmaktadır. Manda yetiştiriciliğinde son yıllarda kurulan modern çiftliklerle sağım süresi azalmış, süt verimi artmıştır. Ülkemizde 1980 yıllarda 1 milyon olan manda sayısı 2000'li yıllarda 100 bine kadar gerilemiştir. 2010 yılından sonra manda üretimine verilen destekler sayesinde manda varlığı yeniden attırılmıştır.' dedi.
Özellikle manda varlığının Samsun'da yüksek olduğuna dikkat çeken Baş, 'Dünyaca ünlü mozzarella, ricotta peyniri manda sütünden elde edilmektedir. Bu nedenle artan manda nüfusundan kaliteli üretim yapılması planlanmaktadır.' şeklinde konuştu.
Toplantıya Samsun Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürü Kadir Güven, şube müdürleri, ilçe müdürleri ve vatandaşlar katıldı.
Samsun'da 'Tarımsal Verimlilik Projeleri' Tanıtım Toplantısı Yapıldı
Samsun Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü'nce 'Tarımsal Verimlilik Projeleri' tanıtım toplantısı yapıldı.
