Evlerde biraraya gelen kadınlar, imece yöntemiyle kışlık salamura çalışmalarına ağırlık verdiler. Kadınlar, "Bu dönemde bağlardaki yapraklar çok taze. Bu yaprakları toplayıp, evlerde cam veya plastik kaplara koyarak tuzlu su ilave edip salamura yapmaktayız. Kış aylarında da soframıza getiriyoruz." dediler.
Sarıgöl’De Salamura Yapımı
Sarıgöl ilçesinde ev hanımları taze bağ yaprağından salamura hazırlığına başladılar.
