Amasya misket elmasi, Merzifon keskegi, çiçek bamyasi ve Amasya beji mermerinin cografi isaretli oldugu kentte Amasya baklali dolmasi ile Amasya çöregi de bu listeye eklendi. Amasya Valisi Mustafa Masatli hedeflerinin tescilli ürün sayisini 24’e çikarmak oldugunu açikladi.
Kültür turizminde Türkiye’nin önde gelen illeri arasinda yer alan kadim kentin gastronomi alaninda da genis bir yelpazeye sahip olduguna deginen Vali Masatli, “Cografi isaretler bir sehrin, bir ülkenin kendine özgü ürünlerini tescillemek ve aslina uygun olarak üretilmesini saglamak adina büyük önem tasimaktadir. Özellikle Avrupa’da cografi isaretli ürünleri yerinde görmek, üretim süreçlerini izlemek ve tatmak için milyonlarca insan seyahat etmektedir” diye konustu.
Amasya çöregi, Amasya etli çiçek bamya yemegi, Amasya misket elma sirkesi, Amasya sikma tarhanasi, Amasya yaglisi, patlican pehli yemegi, toyga çorbasi ve Yassiçal çuha dokumasinin da Türk Patent ve Marka Kurumunca cografi isaretle tescillenmesine yönelik çalismalarin devam ettigini aktaran Masatli, kentin UNESCO Dünya Kültür Mirasi listesine de dahil edilmesine yönelik hazirliklarin kararlilikla sürdügünü söyledi.
Sehzadeler Sehri Amasya'dan Cografi Isaret Atagi
Sehzadeler sehri Amasya’da kentin yöresel lezzetleri ve kültürel degerlerini cografi isaretle tescil ettirmeye yönelik valiligin öncülügündeki çalismalar hizla sürüyor.
