Manisa’nin Alasehir ilçesinde dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultani üzümde hasat sezonu öncesi baglarda asma yapragi toplanmaya baslandi. Alasehirli üzüm üreticileri günlük ihtiyaçlarini karsilayabilmek için özellikle dolma yapiminda kullanilan asma yapraklarini toplarken, satilan yapraklar üretici için ek gelir kaynagi oldu. Sezonda bir kisi 30 ile 40 kilogram arasi yaprak toplarken, yapragin kilogram fiyati ise 2 TL ile 5 TL arasinda alici buluyor.
Yaprak fiyatlarinin ucuz, isçiligin zor, tarimda girdi fiyatlarinin yüksek oldugunu ve emeklerinin karsiligini alamadiklarini belirten üreticiler günlük pazar ihtiyaçlarini yapraktan çikardiklarini söyledi.
Çiftçilerin girdi maliyetlerinin yüksek oldugunu belirten Alasehirli üretici Fatma Çelik, "Yaprak ucuz. Tek tek toplaniyor. Mazot aldi basini gidiyor. Zam zam üstüne. Elektrik zam, mazot zam, isçilerin hali zor. Allah’ima sükür yine günlük ihtiyaçlarimizi karsiliyoruz. Elimiz kolumuz tutarken çalisabiliyoruz. Yine de halimize sükür" derken, üretici Hatice Birol, "Yaprak hala 2 lira. Allah buna razi olur mu? Bizim aldigimiz her sey pahali. Mazot pahali, yaprak parasiyla ekmegi ancak karsiliyoruz" diye konustu.
Ankara’dan Manisa’ya yaprak alimi için geldigini belirten tüccar Yakup Yilmaz, "Buraya yaprak almaya geliyoruz. Ancak yapraklar kart. Kantarciya iki misli yevmiye veriyoruz, ’kart yaprak alma, taze yaprak al’ diyoruz. Taze diye aliyor, kart çikiyor. Ankara’ya variyoruz, yapraklar kart çikiyor. Onun için hem köylülerden, hem de kantarcidan sikayetçiyiz. Onun için bu sene para kazanamadik" dedi.
Üzüm asmalarindan toplanan yapraklar degisik bölgelerde kurulan yaprak alim merkezlerinde satiliyor.
Sezon Öncesi Asma Yapragi Üreticinin Ek Geliri Oldu
Dünyaca ünlü çekirdeksiz Sultani üzümün yetistigi Manisa’nin Alasehir ilçesinde üzümün yaninda önemli bir gelir kaynagi olan asma yapragi üretici için can simidi oldu. Üzüm sezonu baslamadan asma yapragi sezonunu açan çiftçiler ek gelir elde ediyor.
