Mudanya Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Ergün Karadag, "Ilçemizde üretimini ilk defa yapacagimiz aronya meyvesinin fidan alimini yapan üreticimiz Kamil Bey ’e eslik etik. Kendisine bol ve bereketli ürünler diledik. Destekleri için Kirklareli Il Tarim ve Orman Müdürlügüne tesekkür ederiz" dedi.
Karadag, “Aronya meyvesi, chokeberry adiyla da bilinen gülgiller familyasina ait olan bir çali bitkisidir. Yüksek antioksidan ve pek çok vitamin içerdiginden dolayi sagliga olumlu etkileri sayesinde “süper meyve” olarak adlandirilmaktadir. Ana vatani Kuzey Amerika olan aronya meyvesi, son yillarda ülkemizde de üretilerek adini duyurmaya baslamistir. Aronya meyvesi yüzyillar boyunca Kizilderililer tarafindan kullanilmistir. Ana vatani Kuzey Amerika olan aronya meyvesini güçlü etkisi sebebiyle sik sik yemeklerinde kullanan Kizilderililer, kisin zorlu sartlarinda hastaliklara karsi dirençli kalmak ve bagisikliklarini korumak için bu meyveden yararlanmislardir. Kizilderililer, geleneksel yemeklerinden biri olan Pemmican’a temel malzemesi olan kuru et ve hayvan yagi disinda kuru aronya meyvelerini ekleyerek sagliklarini korumuslardir. Pemmican yemegi, güçlü etkilerinin yaninda, uzun süre saklanabilme özelliginden dolayi gezginler, kâsifler ve yolcular arasinda da yayginlasmistir. Aronya meyvesi 1900’lü yillardan sonra Kuzey Amerika’dan Avrupa ve Rusya’ya uzanarak, buralarda da yetistirilmeye baslanmistir. Son 15-20 yilda yapilan bilimsel arastirmalarla birlikte, aronya meyvesinin müthis içerigi kesfedilmis ve sagliga olan katkilari sayesinde bilinirligi artmaya baslamistir” diye konustu.
Sifa Kaynagi Aronya Mudanya'da Üretilecek
Bütün dünyada sifa kaynagi olarak bilinen aronya meyvesi Bursa’nin Mudanya ilçesinde de yetistirilmeye baslaniyor.
