Bir santimetre kalinliginda açilan hamurla hazirlanan, yarisi cevizli, diger yarisi sarimsakli yogurtla ayni tabakta servis edilen "Sinop mantisi"nin lezzeti tescillendi.
Sinop Esnaf ve Sanatkarlar Odasi Baskani Haydar Gündogdu konu ile ilgili yaptigi açiklamada, “Girisimler sonucu Sinop’a özgü mantimiz Türk Patent ve Marka Kurumunca tescil edilerek koruma altina alindi. Sinop mantisi lezzeti sayesinde Sinop ve Türkiye’de önemli bir yer edindi. Sinop denilince akla ilk gelen tabii ki de manti oluyor. Biz Esnaf ve Sanatkarlar Odasi olarak Sinop’un bu degerli ürününü tescil ettirmek suretiyle koruma altina aldirdik. Hayirli ugurlu olsun” dedi.
'Sinop Mantisi' Cografi Isaret Aldi
Sinop’ta yillardir ziyaretçilerin tatmadan ayrilamadigi Sinop mantisi cografi isaret aldi.
