Sinop'ta "gelişen Dünyada ve Bölgemizde Gıda Güvenliği ve Güvenilirliği Toplantısı

Ahmet Muhip Dıranas Uygulama Otelinde gerçekleştirilen toplantıya, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları, Ahi Evran Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Kudret Saylam, Ağrı İbrahim Çeçen Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İrfan Aslan, Ordu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tarık Yarılgaç, Bozok Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tamer Uçar, Karamanoğlu Mehmetbey Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Sabri Gökmen, Kilis 7 Aralık Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Güvenç ve Siirt Üniversitesi Rektör Yardımcısı Prof. Dr. Galip Bakır katıldı.

Toplantının açış konuşmasını Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Recep Bircan yaptı.

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları'nın sunumu ile devam eden toplantıda Mirmahmutoğulları, Bakanlık olarak yürüttükleri çalışmaları anlattı.

Üniversitelerle bir araya gelerek bir sinerji oluşturmaya çalıştıklarını ve ülkenin potansiyelini harekete geçirmek için uğraştıklarını ifade eden Mirmahmutoğulları, ziraat fakültelerinin tercih edilme oranlarının düşüklüğüne de değindi.

Mirmahmutoğulları, zirai eğitimin 166. yılında bölümlerin boş olmasının ve az öğrenci tarafından tercih ediliyor olmasının çok vahim bir durum olduğunu ve ülkemizin potansiyelinin çok gerisinde bulunduğumuzu dile getirerek şöyle devam etti:

"Dünyada başta gıda olmak üzere enerji ve güvenlik alanlarında çok büyük bir rekabet ve mücadele var. Buna karşılık ülkemizin müthiş bir biyolojik zenginliği var. Bu geniş çeşitliliğin korunması konusunda sorumluluğumuz çok büyük. Biyoteknoloji alanında çok büyük yatırımlar yapan firmalar var. Meyveyi meyve olarak dünyaya pazarlamak kolay değil, artık meyve tozu satışı yapılıyor. Katma değeri artıracak, Anadolu'yu endüstrileştirecek çalışmalar yürütmek gerekiyor. Bilgi üreten kurumlarla iş birliği içinde olunması gerekiyor."

Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Müsteşarı Vedat Mirmahmutoğulları'nın ardından Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Recep Bircan, "Su Ürünleri Fakültelerinin Tercih Edilmemesindeki Çıkmazlar" başlıklı bir sunum yaptı.

Su ürünleri alanında eğitim-öğretimin durma noktasına geldiğini ifade eden Bircan,su ürünlerinin son iki yılda en hızlı büyüyen sektör olmasına rağmen su ürünleri mühendisliğinin ne meslek tanımı ne de yetki yasası bulunmadığı için alanda sıkıntıların baş gösterdiğini dile getirdi.

Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Recep Bircan, alana dair yapılabilecekleri su ürünleri mühendisi meslek tanımının yapılması, su ürünleri mühendislerinin yetkilendirilmesi, kamuda yeterli sayıda istihdam yapılması ,özel sektörde istihdamı artırıcı yasal düzenlemelerin yapılması gerektiğini söyledi.

Toplantının devamında, konuk rektörler alana dair görüşlerini bildirirlerken taleplerini ve sıkıntılarını da dile getirdiler.