Siverek'ten Kısa Kısa

İlçede 30 yıldır meyan kökünden şerbet hazırlayıp satan Abdulkadir Demirden, ramazının başlamasıyla satışlarının artığını söyledi.

Ramazan öncesi günlük 100 iltre satarken son günlerde satışlarının 200 iltreyi bulduğunu belirten Demir, şunları kaydetti:

"Vatandaşlar gazlı içecekler yerine meyan şerbeti tüketiyorlar. Vatandaşın talebi artınca meyan şerbeti satıcılarının sayısı da artıyor. Tıbben meyan bitkisinin faydalı olduğunu doktorlar söylüyor, iştahı açar, hazmı kolaylaştırır, idrar söktürür ve kabızlığı giderir. Şerbeti litresini 1 liradan satıyoruz."

-Şıra pazarında ramazan bereketi

Siverek'te ramazanın başlamasıyla şıra pazarında hareketlilik yaşanıyor.

Siverek Gıda Maddeleri Odası Başkanı Vahit Sevdalı, yaptığı açıklamada, ramazanın başlamasıyla vatandaşların tatlı ihtiyaçın hazır ürünler yerine doğal ürünlerden karşılamayı tercih ettiğini söyledi.

Vatandaşların ramazanda gıda ürünleri konusunda hasas davrandığını ifade eden Sevdalı, "Ramazanda vatandaşlar doğal tatlılardan ihtiyacını karşılıyor. Şıra pazarında ilçemizin bağlarında yetişen üzümlerden elde edilen, pekmez, tatlı sucuk, kırma kuru üzüm gibi tatlı maddelerini yanı sıra Karacadağ eteklerinden bölgeye has çiçeklerden elde edilen doğal bal satılmaktadır" ifadelerini kullandı.