Belediyeden yapılan açıklamaya göre, Süleymanpaşa Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile Ruhsat ve Denetim Müdürlüğü tarafından iki ayrı grup halinde yapılan denetimlerde, lokanta, kebap salonu, fast food ve pastaneler denetlenerek sağlık açısından hijyen kurallarına uygun olup olmadığı kontrol edildi.
Ekipler, ayrıca, yapılan denetimlerde kullanıma hazır ürünlerin son kullanma tarihlerini ve saklanma koşullarını, kuru gıdaların istiflenirken ürünlerin havalanması için altlarında palet olup olmadığı, iklimlendirme ve havalandırma sistemleri, fiyat etiketi ve tarife listeleri, atık yağ sözleşmeleri ve depolanma şartları, çalışanların temizliği, giyinme odaları ve iş yeri açma ve çalışma ruhsatlarını kontrol etti.
Denetimlerin amacının halk sağlığını korumak olduğu ifade edilen açıklamada, lokanta çalışanlarının hijyen konusunda uyarıldığı kaydedildi.
Süleymanpaşa'da Lokanta Denetimi
Süleymanpaşa Belediyesi ekipleri kent merkezinde faaliyet gösteren lokantalarda hijyen ve ruhsat denetimleri yaptı.
