' Okul Sütü Akıl Küpü ' projesiyle gündeme gelen süt alerjisinin hayati tehlike taşıdığı ortaya çıktı . Doç . Dr . Ahmet Akçay , süt alerjisi olan çocuklara , süt ve süt ürünü içeren gıdaların verilmesinin ölümcül sonuçlara neden olabileceğine dikkat çekti . Okullardaki süt dağıtımının ardından öğrencilerde görülen sağlık sorunlarını değerlendiren ve süt alerjisi bulunan insan sayısının çok az olduğuna vurgu yapan Doç . Dr . Akçay , bir sınıfta 10 - 15 öğrencinin rahatsızlanmasının süt alerjisi olarakdeğerlendirilmemesi gerektiğini söyledi .
Akçay , " Süt alerjisi , inek sütü proteinine karşı vücudun aşırı tepki vermesi olayıdır . İnek sütü alerjisi genellikle 2 yaş altında belirti gösterir . 2 yaşından sonra süt alerjisi belirtisinin ilk defa başlaması çok enderdir . Süt alerjisi sadece süt içmeyle olmaz . Alerjisi olan çocuğa peynir , yoğurt , margarin ve dondurma gibi süt içeren gıdaların verilmesi ile de gerçekleşebilir " dedi .
SÜT ALERJİSİNİN BELİRTİLERİ Doç . Dr . Ahmet Akçay , süt alerjisinin belirtilerini şöyle sıraladı : " Süt alerjisi belirtileri ishal , bulantı , kusma , kabızlık , kaşıntı , vücutta kızarıklık , alerjik nezle , kurdeşen , egzema , büyüme gelişme geriliği , gaz ağrıları olabilir . Bu belirtilerin hepsi ya da bazıları görülebilir . Kesin teşhis koyabilmek için aileden alınan ayrıntılı bilgi sonrası , kanda inek sütü proteinine alerji testi ve ciltte alerji testi ile teşhis kesinleştirilmelidir . Bu testleri de çocuk alerji uzmanları tarafından yapılmasıbüyük önem taşımaktadır " . SÜT İÇEREN GIDALARA DİLLERİNE BİLE SÜRMESİNLER Süt alerjisinde 2 yaşına kadar tedavi edilebildiğini ve 2 yaşından sonra alerjinin kalıcı olduğunu dile getiren Akçay , şöyle konuştu : " Kendi kendine geçer diye beklerseniz çok vahim sonuçlarla karşı karşıya kalabilirsiniz . Hatta ciddi alerjik şokla çocukların ölüm riski de vardır . Kesin teşhis diyet için çok önemlidir . Süt alerjisi olanlar peynir , yoğurt , margarin , esmer şeker , dondurma gibi sütü ürünlerinin olduğu gıdaları dillerine sürmeleri bile alerjik reaksiyonları başlatabilir . Dana eti de yüzde 10oranda alerji yapabildiği için dana eti de yemeleri önerilmez . Süt içeren gıdaları dillerine bile sürmemelidirler . Süt alerjisi olanların yaptıkları en büyük hatalardan biri de süt yerine mama kullanmalarıdır . Mamalar da sütten yapıldığı için sadece süt ürünü içermeyen özel mamalar ile beslenmesi gerekmektedir . Süt alerjisi astım , alerjik nezle ve egzema gibi alerjik hastalıklarının gelişme riski yüzde 60 gibi yüksek orandadır . Bu sebepten dolayı süt alerjisi gelişmişse alerjik hastalıkların gelişmesibakımından çocuklar takibe alınmalıdır " .
Süt Alerjisi Öldürebilir
Çocuk Sağlığı, Astım ve Alerji Hastalıkları Uzmanı Doç. Dr. Ahmet Akçay, süte alerjisi olan çocuğun yoğurt ya da süt içeren gıdalar tüketmesinde ölüm riski olduğunu söyledi.
