Türk süt ürünleri sektörü, süt ve süt ürünleri ihtiyacini dövize dönüstürüyor. 2021 yilinda yüzde 47’lik artisla 438 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandiran Türk süt ürünleri sektörü, 2022 yilinin 5 aylik diliminde ihracatini yüzde 95’lik artisla 300 milyon dolara çikarmayi basardi. Sektör, 2023 yilinda 1 milyar dolar ihracat hedeflerken, Türkiye’nin süt ürünleri ihracatinda vites artirdigini dile getiren Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Ihracatçilari Birligi Yönetim Kurulu Baskani Bedri Girit, son 1 yillik dönemde sektörün 580 milyon dolarlik ihracata imza attigini vurguladi.
Girit, "Her gün üç ögün insanligin protein, kalsiyum, vitamin ve mineraller ihtiyacini süt ve süt ürünlerinden karsiliyoruz” seklinde konustu.
Girit, “Süt içen saglikli olur, hastaliklardan korunur. Anne sütü kadar saglikli süt ve süt ürünleri üretiyor tüm dünyaya ihraç ediyoruz. Süt ürünleri sektörümüz ihracatta vites artirdi. Süt ürünleri sektörümüzün son 1 yillik dönemdeki ihracati ise 581 milyon dolara ulasti. Su ürünleri ve kanatli sektörlerimiz Türkiye’ye 1’er milyar dolarin üzerinde döviz kazandiriyor. 2023 yilinda süt ürünleri sektörümüzün de ülkemize 1 milyar dolarin üzerinde döviz kazandiran sektörler arasinda yer almasini hedefliyoruz” diye konustu.
Süt tozu, krema ve peynir ihracatta lider ürünler
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller Ihracatçilari Birligi Yönetim Kurulu Baskan Yardimcisi Melih Isliel, Türkiye’nin 2021 yilinda gerçeklestirdigi 438 milyon dolarlik süt ürünleri ihracatinda en çok ihraç edilen ürünün 193 milyon dolarla süt tozu ve krema oldugunu dile getirdi. Isliel, süt ürünleri sektörünün 143 milyon dolarlik peynir ve lor ihracati yaptigini, peynir alti suyundan 81 milyon dolar, yag ihracatindan da 16 milyon dolar döviz kazandirdiklarini aktardi.
Misir, Irak ve Cezayir en çok ihracat yapilan ülkeler
Türkiye’nin süt ürünleri ihracatinda öne çikan ülkeler hakkinda da bilgi veren Isliel, 2021 yilinda süt ürünleri ihracatinda Misir’in 69 milyon dolarlik tutarla zirvede yer aldigini, Misir’i 60,5 milyon dolarla Irak ve 57,4 milyon dolarlik ihracatla Cezayir’in takip ettigi bilgisini paylasti.
Türk süt ürünleri sektörünün 2020 yilinin ikinci yarisinda ihracat vizesi aldigi Çin, 2021 yilinda 52,8 milyon dolarlik Türk süt ürünleri ithal ederek listeye 4. siradan giris yapti. Bu ülkeleri 24 milyon dolarlik ihracatla Birlesik Arap Emirlikleri, 23 milyon dolarla Banglades, 14,4 milyon dolarla Kuveyt, 9 milyon dolarla Ürdün, 8,4 milyon dolarla KKTC ve 8,2 milyon dolarla Azerbaycan izledi.
Süt Ürünleri Sektörü 2023 Yilinda 1 Milyar Dolar Ihracat Hedefliyor
2021 yilinda yüzde 47’lik artisla 438 milyon dolar dövizi Türkiye’ye kazandiran Türk süt ürünleri sektörü, 2022 yilinin 5 aylik diliminde ihracatini yüzde 95’lik artisla 300 milyon dolara çikardi. Sektör, 2023 yilinda 1 milyar dolar ihracat hedefliyor.