Tarım Bakanlığı bazı basın yayın organlarında çıkan ' EBK ' nın Milli Savunma Bakanlığı ' na kemik oranı yüksek et verdiği , Bir kusum etlerin Milli Savunma Bakanlığı ' ndan geri çerildiği , kurumun Milli Savunma Bakanlığı ' ndan halen 3 milyon lira alacağı olduğu , kasaplık angus hayvanlarının etlerinin Milli Savunma Bakanlığı tarafından veto edildiği , Angus cinsi hayvanların etlerinin mahalle kasaplarına 20 liradan verileceği ' yönündeki haberlere açıklık getirdi .
EBK tarafından üretilen ve Milli Savunma Bakanlığı ' na 1 Mayıs-30 Nisan 2010 tarihleri arasında teslim edilen karkas etlerdeki kemik oranının yüzde 14 , 5 olduğu belirtildi . Bu oranın ülke genelindeki karkas etlerde ise yüzde 18-20 olduğu ifade edildi .
ORDU ANGUS ETİ ALACAK
Milli Savunma Bakanlığı ' nın kemik oranı yüksek olduğu için EBK ' nın etini geri çevirdiğinin gerçeği yansıtmadığı kaydedildi . Yeni sözleşme görüşmelerinin uzun sürmesinde et fiyatlarındaki istikrasızlığın etkili olduğu belirtilerek , 4 Haziran 2010 tarihinde orduya et vermek için yeni bir sözleşme imzalandığı ifade edildi . Sözleşmenin hiçbir maddesinde Angus cinsi hayvan etinin alınmayacağına dair madde bulunmadığı vurgulandı .