Tarsus'ta, Türkiye ortalamasının 2,5 katında fazla olan işsizliği çözmek için çalışma başlatan Belediye, ilaç sanayinde kullanımı fazla olan kapari ve ekinezya bitkisinin yetiştirilmesi konusunda bilimsel çalışmalara başladı.
Tarsus Belediye Başkanı Burhanettin Kocamaz, ekinezya ve kapari bitkilerinin Tarsus'ta yetiştirileceği tespit edilmesi üzerine yer tahsisi yaptıklarını söyledi.
Başkan Kocamaz, konuyla ilgili Gaziosmanpaşa Üniversitesi (GÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Koç ile fikir alışverişinde bulunduklarını hocanın yaptığı çalışmalar doğrultusunda hareket edeceklerini söyledi.
Kocamaz, amaçlarının Tarsusluların ekonomisine katkı sağlayacak projeleri hayata geçirmek olduğunu belirterek, "Pazartesi günü kültür mantarı yetiştiriciliği kursu başladı. Yaklaşık 2,5 ay sürecek. Kurs sonunda sertifika verilecek. Burada amacımız insanlar evinde mantar yetiştirsin ekonomisine katkı sağlasın Tabi sadece bunlar yetmez. Bunun dışında özellikle kırsal kesimlerde insanlarımız tıbbi ve aromatik bitkiler yetiştirsin yönünde de bazı arayışlarımız var. Bize bu konuda Gazi Osmanpaşa Üniversitesinde Prof. Dr. Hüseyin Koç bey yardımcı olacak. Sağ olsun hocamız buraya kadar gelip bize her türlü desteği verecek. Kapari ve ekinezya bitkisi konusunda bir çalışmamız var. Ekinezya bitkisini arıtma tesisleri içerisinde, kapari bitkisi ise daha önce üniversite alanı olarak istimlak ettiğimiz alanın içerisinde bir bölümünü düşünüyoruz. İnşallah hayırlı bir hizmet olur. Dar gelirli, özellikle vasıfsız elemanların bir şekilde önünü açmak düşüncesiyle böyle bir hareket başlatmak istiyoruz. Bölge insanına katkı sağlamış olunur. Bizim burada üstlendiğimiz görev, insanlarımıza bir şeylerin eğitimi vererek katkı yapabilmektir. İnşallah hayırlı olur" dedi.
Ekinezya ile kapari bitkisinin yetiştirilmesi konusunda Tarsus'un koşullarının uygun olduğunu ifade eden Gaziosmanpaşa Üniversitesi (GÜ) Ziraat Fakültesi Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hüseyin Koç, belediyenin ekinezya ve kapari bitkisinin yetiştirilmesi konusunda özverili çalışma yaptığını söyledi.
Tarsus'ta Kapari Ve Ekinezya Yetiştirilecek
Mersin'in Tarsus ilçe Belediyesi, kültür mantarı yetiştiriciliği kursundan sonra ekinezya ve kapari bitkisinin yetiştiriciliği konusunda çalışma başlattı.
