"Tatlı Dünyası" Sergisi Baklava Ustalarının Gösterisiyle Açıldı
Yazar, yönetmen ve fotoğraf sanatçısı Mesut Tufan ile Yunan kökenli Fransız yönetmen Angelos Abazoglu’nun "Tatlı Dünyası" isimli belgeselinin fotoğraf sergisi, ANKAmall Alışveriş Merkezi’nde baklava ustalarının gösterisi eşliğinde açıldı.
Sergide Türk kültürünü, tatlı dünyası üzerinden anlatan ve dünyaya tanıtmaya amaçlayan çalışmada toplam 32 adet fotoğraf sergileniyor. Sergi boyunda baklavanın yapılış hikayesi de baklava ustaları tarafından vatandaşlara bizzat yapılarak tanıtılıyor. Baklava ustalarının gösterileri büyük ilgi görürken, ünlü bir baklava markasının sahibi Fatih Karaca, "Bugünkü etkinlik tarihimizin, medeniyetimizin tatlılarının sofralarımıza nasıl geldiğini, bir dilim baklavanın hikayesi anlatıyor" dedi.Bu etkinliğin 10 gün boyunca 16.00-18.00 saatleri arasında süreceğini kaydeden Karaca, baklava ustalarının tarihte olduğu gibi elle, sevgiyle baklavanın sofralara gelişini anlatacaklarını ifade etti.
