Il Tarim ve Orman Müdürlügünden yapilan yazili açiklamada, Tavas'in Ebecik, Sofular, Altinova ve Çaliköy mahallerinde yaklasik 10 bin dekar alanda yillardir üretilmekte olan kavunun son 10-12 yildir taninir hale geldigi belirtildi.
Kavunun, Aydin, Mugla, Izmir, Antalya, Bursa gibi illere de gönderildigi belirtilirken söyle denildi:
"Tavas'ta yetistirilen ve farkli tadiyla aromasiyla bir kez tadanlarin vazgeçemedigi Tavas kavununun hasadi basladi. Mayis ayinda dikimi yapilan Kirkagaç 637 çesidi kavun, susuz olarak ve tohumdan üretilmektedir. Diger kavunlardan ayiran en önemli husus, bölge topraginin verdigi lezzet ve susuz olarak üretilmesidir. Agustos ayi ortalarinda hasat edilmektedir."
Tavas Kavununda Hasat Vakti Geldi
Denizli'nin Tavas ilçesinde yetistirilen Tavas kavununun hasadina baslandi.
