1 Eylül’den itibaren Karadeniz, Marmara ve Ege’de bütün tekneler, Akdeniz’de ise girgir tekneleri avlanmaya çikarken, 15 Eylül’den itibaren ise tüm Türkiye’de yasak tamamen kalkti. Yasagin kalkmasiyla beraber balik tezgahlari da dolmaya basladi.
Tezgahlarin dolmasiyla birlikte geçtigimiz aylarda el yakan balik fiyatlari da ciddi oranda düserken, vatandaslar da baliga ragbet göstermeye basladi.
"Baliklarimiz çok, verimlilik var"
Yeni balik sezonu ve fiyatlarla ilgili IHA muhabirine açiklamalarda bulunan İçel Balikçilar Dernegi Baskani Adnan Polat, 15 Eylül itibariyle av yasaginin Akdeniz’de tamamen kalktigini belirterek, "Vira Bismillah diyerek av sezonumuzu açtik. Ilk 1-2 ay bereketli geçiyor. Baliklarimiz çok, verimlilik var. Akdeniz’de balik çesidi de bol. Akdeniz’de her çesit baligimiz çikiyor. Barbun, gümüs, istavrit, sardalya, çupra, levrek gibi her tür baligimiz su anda var. Balik bollugu da var. Eylül, ekim ve kasim aylari balik bollugunun çok oldugu aylardir ve fiyatlarin da en uygun oldugu aylardir. Omega 3 açisindan da balik çok zengin bir yiyecektir. Bagisiklik sistemini de güçlendiren en önemli gida maddesi de baliktir. Halkimizin talebi de bu yönde gayet güzel. Halkimiz bu yönde bilinçlenmis durumda. Balik satislarimiz da gayet iyi. Fiyatlarimiz da çok uygun. Uygun düzeyde tutmaya çalisiyoruz. 50-60-70 liraya sardalya, hamsi satiyoruz. Diger gida ürünleriyle karsilastirirsaniz gayet fiyatlar uygun. Denizden baligi tutup getirmek gerçekten zor bir is. Buna ragmen biz uygun fiyatla bunlari veriyoruz" diye konustu.
"Ilk 3 ay her zaman balik bollugu var"
Her geçen senenin bir önceki seneyi arattiginin altini çizen Polat, "Ama ilk 3 ay her zaman balik bollugu vardir. Bu aylarda balik fiyatlari da en alt seviyede gider.
Hamsiyi 60-70 liraya satiyoruz. Sardalye baligi omega 3 açisindan en zengin yiyecek. Akdeniz’in İçel’in en degerli baliginin kilosu 60 lira. Kefal baligi var 80-90 lira arasinda. Gümüs baligi var, çok lezzetli, lokum baligi da deniyor ona kilosu 70-80 lira arasinda. Barbun 80, 100, 150 boyuna, ebadina göre gidiyor. Yani her bütçeye her keseye uygun baliklarimiz var" ifadelerini kullandi.
Tezgahlar Balikla Doldu Tasti, Fiyatlar En Alt Seviyeye Düstü
Akdeniz’de av yasaginin 15 Eylül’de tamamen kalkmasiyla birlikte İçel’de her çesit balik tezgahlarda yer almaya basladi. Geçtigimiz aylarda el yakan balik fiyatlari da ciddi oranda düserken, balikçilar balik bollugundan memnun. İçel Balikçilar Dernegi Baskani Adnan Polat, "Baliklarimiz çok, verimlilik var. Ekim ve Kasim aylari balik bollugunun çok oldugu aylardir" dedi.
