Tomarza Kaymakamligi girisimleri ile ilçeye Kabak Çekirdegi Tuzlama, Kavurma ve Paketleme Tesisi kurulmustu. Kayseri Valisi Gökmen Çiçek’in destekleri ile tesisin dogalgazinin da geçtigimiz günlerde baglanmasi ile ilk defa deneme amaçli kabak çekirdegi kavurulmasi basarili bir sekilde gerçeklestirildi.
Konu hakkinda açiklama yapan Birlik Baskani Ahmet Öztas; “Kayseri Valiligi ve Tomarza Kaymakamligi’nin destekleri ile ilçede kurulan Kabak Çekirdegi; Tuzlama, Kavurma ve Paketleme Tesisinde ilk defa deneme amaçli kabak çekirdegi kavurma isleminin basarili bir sekilde geçmesinin sevinci ve mutlulugu içerisindeyim. Tesisimiz sayesinde kabak çekirdegi üreticilerimiz, ürünlerini daha yüksek fiyata satma imkani bulacaklar. Sadece Tomarzali üreticilerimiz degil çevre il veya ilçelerde bulunan üreticiler de bu tesisten faydalanabilecek. Tesisimizde yapilan deneme çalismalarinin tamamlanmasi ile birlikte seri üretim asamasina geçiyoruz. Ilçemize hayirli olsun. Tesisimizin kurulmasinda emekleri geçen herkese tesekkür ediyorum” dedi.
Tomarza'da Kabak Çekirdeginde Seri Üretime Geçildi
Kayseri’nin Tomarza Ilçesine yeni açilan Tomarza Kabak Çekirdegi Kavurma, Tuzlama ve Paketleme Tesisinde kabak çekirdegi kavrulmasi basari sekilde tamamlanarak seri üretim asamasina geçildi.
