Sinop Ugur Mumcu Meydani’nda saygi durusu ve Istiklal Marsi ile baslayan programda konusan Sinop Valisi Dr. Mustafa Özarslan, “Cumhurbaskanligimizin ve Emine Erdogan Hanimefendinin himayelerinde bütün Türkiye’de ve yurt disinda büyükelçiliklerde Türk Mutfagi Haftasi güçlü ve coskulu bir sekilde kutlanmaktadir. Dolayisiyla biz de bu haftayi bir festival havasinda kutluyoruz. Gastro turizme yönelik çalismalari olan, turizmle ilgilenen Sinop sevdalilari arkadaslarimiz ’bir festival yapalim, her ilin bir festivali var’ dediler. Yemek konusunda, mutfak kültürü konusunda burasi mini bir Istanbul. Imparatorluk sehri gibi. Kafkasya’dan gelenimiz var, dogudan gelenlerimiz de var. Orta Asya’dan beri buralara gelmisiz. Rumeli’ye gidenlerimiz de oldu. Çok kültürlü bir kitleye sahibiz. Bunlardan kaynakli da zengin bir mutfagimiz var. Bunlar zenginlik. Hepsi ayri bir çesit ve kültür. Gastro turizm derken hem kimligimizdir bu. Onunla övünecegiz. Yediklerimizle de gurur duyacagiz. Annelerimizin, ninelerimizin yaptiklariyla gurur duyacagiz" dedi.
Vali Özarslan, konusmalarinin ardindan protokol üyeleri ile birlikte stantlari dolasarak cografi isaretli ürünler ile ilgili bilgiler aldi.
Türk Mutfagi Haftasi kapsaminda düzenlenen etkinlige Sinop Cumhuriyet Bassavcisi Mesut Pektas, Sinop Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Sakir Tasdemir, Sinop Il Emniyet Müdürü Tarikhan Çetiner, Sinop Il Jandarma Komutani Ferhat Kuran, kamu ve kurum müdürleri ve vatandaslar katildi.
Türk Mutfagi Haftasi Açiklamasi Sinop Mutfagi Görücüye Çikti
Sinop’ta Türk Mutfagi Haftasi kapsaminda düzenlenen etkinlikte, katilimcilara kentin cografi isaretli ürünleri ve çesitli yiyecekler ikram edildi.
