Türk Tarımına 3 Yeni Ayçiçek Çeşidi

Enstitü Müdürü Adnan Tülek, AA muhabirine yaptığı açıklamada, 1924'te kurulan enstitünün, Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı Tarımsal Araştırmalar ve Politikalar Genel Müdürlüğü çatısı altında Türk tarımına hizmet verdiğini anlattı.

Ayçiçeği tarımının Türkiye için çok önemli olduğunu belirten Tülek, "Enstitümüz ayçiçeği ıslah çalışmalarına ilişkin ülkesel koordinatörlüğü yürütmektedir. Şimdiye kadar yapılan ıslah çalışmaları neticesinde 40 adet ayçiçeği çeşidi tescil ettirilmiştir. Bunlardan 30 tanesi şu anda üretimdedir" dedi.

Ayçiçeği ıslah çalışmalarının "yağlık" ve "çerezlik" olarak iki grupta yapıldığını aktaran Tülek, şunları kaydetti:

"Enstitümüz her yıl değişik ürün gruplarında ürünler tescil ettiriyor. 2015 yılına baktığımızda ayçiçeğinde 3 tane ayçiçeği çeşidimiz tescil edilmiştir. Bu kapsamda bunlardan 2 tanesi 'çerezlik hibrit' ayçiçeğidir. Ürünün hibrit olması çok önemlidir. Daha önce köy popülasyonu denilen çeşitler üretiliyordu, şimdi yüksek verimli olan hibrit ürün üretildi ve tescil ettirildi. Bu ürün dane kalitesinin daha homojen olması gibi özelliklerinden dolayı tercih edilen bir gruptur. Bizim tescil ettirdiğimiz 'Avesa' ve 'Çetinbey' diye iki ayçiçeği çeşidimiz hibrittir. Çetinbey, beyaz taneli bir çeşittir. Avesa ise kahverengi kenarları beyaz bir çeşittir. '11 TR 015' üçüncü tescil ettirdiğimiz yağlık çeşidimizdir."

Yeni tescillenen ürünlerin yaygınlaşmasının zaman aldığını aktaran Tülek, gelecek yıllarda üç ürünün de Türkiye'nin değişik bölgelerinde üretimde yer alacağını bildirdi.

Yeni geliştirilen çeşitlerle yağ oranı daha yüksek ürünü piyasa arz ettiklerini ifade eden Tülek, şöyle devam etti:

"Tabii bizim çeşitlerimiz sadece Türkiye'de üretilmiyor, farklı ülkelerde tescil ettirilen ürünlerimiz de var. Romanya, İtalya ve Rusya'da tescil edilen ayçiçeği çeşitlerimiz var. Bunlar ihracat ve katma değer oluşturma açısından ülkemizde çok güzel gelişmeler. Türkiye'de 2 bin 440 ton hibrit ayçiçeği ihtiyacı var. Türkiye'de 18 bin 700 ton ayçiçeği üretim fazlamız var. Üretim fazlasını değişik ülkelere ihraç ediyoruz. Ayçiçeğinde ihraç eden bir ülke konumundayız. Özellikle hibrit ıslah çalışmalarında bunlar ülkemiz tarımı açısından son derece önemlidir."

- Çerezlik ayçiçeği üretimi artacak

Türkiye'de tescil edilen ilk hibrit ayçiçeğinin Trakya Tarımsal Araştırma Enstitüsüne ait olduğunu belirten Adnan Tülek, Türkiye'de yaklaşık 5 milyon 200 bin dekar yağlık ayçiçeği üretimi yapıldığını dile getirerek, "1 milyon dekar çerezlik ayçiçeği üretimimiz söz konusu. Çerezlik ayçiçeği üretimi belli alanlarda yoğunlaşmış Türkiye'de. Bugün bakıldığında Denizli ilimiz bu konuda lokomotif görevi yapıyor. Ankara ve orta Anadolu'daki bazı illerimizde yoğun bir şekilde çerezlik ayçiçeği üretimi var. Bu üretim karlı bir üretimdir. Önümüzdeki yıllarda bu üretimin daha da artacağını düşünüyoruz" diye konuştu.