18 Temmuz 2023 tarihinde Ege Ihracatçi Birlikleri adina projenin koordinasyonundan sorumlu olan ve Turkish Tastes Ambassador olarak da bilinen Ege Mobilya Kagit ve Orman Ürünleri Ihracatçilari Birligi Yönetim Kurulu Üyesi Kazim Gürel’in katilimiyla ACF is birligi ile New Orleans Convention Center fuar merkezinde, ACF National Convention etkinligi çerçevesinde 3 farkli tadim ve tanitim etkinligi gerçeklestirildi.
ACF’in Ulusal Baskani Kimberly Brock Brown, ödülü Ege Mobilya Kagit ve Orman Ürünleri Ihracatçilari Birligi Yönetim Kurulu Üyesi Kazim Gürel’e yaklasik 600 sefin huzurunda takdim etti.
Ege Mobilya Kagit ve Orman Ürünleri Ihracatçilari Birligi Yönetim Kurulu Üyesi Kazim Gürel, “2018-2022 yillari arasinda Türkiye’nin ABD’ye gida ihracati yüzde 96’lik siçramayla 924 milyon dolardan, 1 milyar 815 milyon dolara yükseldi. TURQUALITY Projemiz ihracat hizimizi artirdi. Proje kapsaminda gelistirdigimiz profesyonel iliskiler, ticari faaliyetlerin yani sira ürünlerimiz ve sektörlerimizle ilgili egitim faaliyetlerine de projede ve partnerlimiz isbirliklerinde yer vermemiz sonucunda Turkish Tastes markasi olarak ACF tarafindan ‘Yilin Endüstri Partneri’ ödülüne layik görüldük” dedi.
Gürel, “ACF ile partnerligimiz ticarilesme yolunda ilerliyor. Bu kapsamda iki eski baskani ve bir yönetim kurulu üyesi, Eylül ve Ekim aylarinda üretim alanlari ve isetmelerde incelemelerde bulunmak ve görev aldiklari kurumlarla ihracatçi firmalarimizin tedarikçi olmalarini saglamak üzere Türkiye’ye geliyor. Bu kapsamda ilk olarak 16-22 Eylül tarihlerinde iki dönem ACF Baskaligi yapan ve US Foods Corporate sefi Thomas Macrina WCMC, CEC, CCA, AAC, HOF Izmir’e geldi. Sef ayni zamanda World Certified Master Chef olarak biliniyor. ABD’ye gida ihracatinda orta vadede ise 5 milyar dolara ulasmayi istiyoruz” diye konustu.
Kazim Gürel, “Elevating World Cuisines by Turkish Tastes Tanitim Semineri düzenleyerek 20 binden fazla üyesi bulunan ACF’in yillik ulusal bulusmasi kapsaminda Türk gida ürünlerinin, otel, restoran, dagitici, büyük kurumsal isyerleri ve de asçilik okullarinda seflik yapan meslek profesyonellerine kendi mutfaklarinda ve menülerinde yer vermesi için tanitim sunumu yaptik. EIB bünyesinde tarim ve gida sektörlerinin ürünlerinin tanitimi, sektörlerin üretim kapasiteleri, sertifikasyonlari, kalite güvenceleri, ihracat hacimleri, ürünlerin ABD pazarindaki mevcut durumu ve kullanimlari, ürünlerin ABD pazarindaki dagiticilari, ürünlerin evdisi tüketim alanlari ve kullanim örnekleri, pazardaki trendlere Türk gida ürünlerinin verebilecegi karsilik ile ilgili bilgi aktardik. Tanitim seminerine ABD’nin tüm eyaletlerinden yaklasik 110 sef katilim gösterdi” dedi.
Gürel, “Etkinligin ikinci bölümünde ise sektörlerin ürünlerinin kullanildigi hem Türk hem dünya mutfagindan olusan tariflerle bir resepsiyon verildi.
Resepsiyonda 200’den fazla konuga ürünlerimizi tattirdik ve Turkish Tastes markasi ile ihracatçilarimiz hakkinda bilgi verdik. Etkinlik kapsaminda tadim ve tanitim amaçli fuar katilimi da gerçeklestirdik. Geçtigimiz yil Nevada Restaurant Association ve University of Nevada Las Vegas is birlikleri ile basilan Turkish Tastes kitabimizi da dagittik” dedi.
Turkish Tastes ABD'de Ilk Ödülünü Aldi
Türk gida ürünlerinin ABD pazarinda tanitilmasina yönelik olarak Ege Ihracatçi Birlikleri’nin Ticaret Bakanligi destegiyle ABD pazarinda yürüttügü Turkish Tastes Turquality projesi, American Culinary Federation (ACF) tarafindan ‘Yilin Endüstri Partneri’ ödülüne layik görüldü.
