Derinkuyu ilçesinde toprakta olusan hastalik nedeniyle patates ekimine ara veren çiftçiler, ürettikleri çilek fideleriyle Türkiye ve Türki devletlerinin (Trakya’dan Urumçi’ye kadar) ihtiyacina cevap veriyor.
Bölgede patatese alternatif olarak fasulye ve kabak çekirdeginin yani sira çilek üretimine baslayan çiftçiler, simdi "Derinkuyu çilegi" adiyla markalasma yolunda ilerliyor.
Nisan ayinda toprakla bulusan fideler çogaltilarak, Kasim Aralik aylarinda toplaniyor. Toplanan fideler temizlendikten ve boylama islemi yapildiktan sonra yaklasik 4 ay soguk hava depolarinda bekletiliyor. Mart ve Nisan aylarinda soguk hava depolarindan çikan fideler dikilecegi bölgeye gönderiliyor. Fidelerin tanesi 11 Cent’ten (Yaklasik 2 TL) satiliyor.
Çilek fidesi üreticisi Musa Bülbül, Derinkuyu bölgesinin cografi yapisi nedeniyle çilek ve çilek fidesi üretimine en uygun bölgelerin basinda geldigini söyledi.
2016 yilinda çilek fidesi üretimine basladiklarini söyleyen Bülbül, “Çilek fidelerimiz anaç olarak yurt disindan ithal edilmekte. Derinkuyu bölgesinde ekimi yapilarak fide çogaltmasi yapiyoruz. Derinkuyu’nun iklim sartlari, rakimi fide üretimine uygun” dedi.
Yillik yaklasik olarak 10 milyon çilek fidesi ürettiklerini söyleyen Bülbül, “Ürettigimiz çilek fidelerini özellikle Türki devletlerine gönderiyoruz. Yurt içinde de Antalya, İçel, Aydin, Çanakkale, Bursa basta olmak üzere Türkiye’nin her bölgesine gönderiyoruz” seklinde konustu.
Türkistan Bu Çilegin Pesinde
Tarim ve Orman Bakanligi tarafindan 2004 yilinda Nevsehir’in özellikle Derinkuyu bölgesindeki tarim alanlarinda patates siligi hastaligi görülmesi nedeniyle uygulanan garanti sonrasinda çiftçiler de alternatif ürünlere yöneldi.
