Suyun hayatî önemi, su kitligi ve bilinçli su tüketiminin saglanmasi konularinda farkindalik olusturmak amaciyla gerçeklestirilen panel, Atasehir Belediyesi Iklim Degisikligi ve Sifir Atik Müdürü Çigdem Kara’nin moderatörlügünde yapildi. Konusmasinda, ülkemizin susuzluk tehdidiyle karsi karsiya kalma ihtimalini vurgulayan Çigdem Kara, Türkiye’de su tüketiminin yüzde 77’sinin tarimda kullanildigini belirterek, su kaynaklarinin verimliliginin arttirilmasi için gerekli olan farkindalik çalismalarina dikkat çekti.
Panele, Çevre Mühendisleri Odasi Istanbul Subesi’nden konusmaci olarak katilan Doç. Dr. Hakan Dulkadiroglu, Türkiye’de ve Istanbul’da su kaynaklarinin korunmasi ve su kitliginin önlenmesiyle ilgili önemli veriler paylasti. Suyun israf edilmeden kullanilmasinin saglanabilmesi için ilk önce toplumun bilinçlenmesinin gerektigini ifade eden Doç. Dr. Hakan Dulkadiroglu, su tüketimiyle ilgili herkese büyük görevler düstügünü belirtti.
Istanbul’da 15 milyondan fazla nüfusa su hizmeti verildigini ifade eden Doç. Dr. Hakan Dulkadiroglu, bu kapsamda tatli su kullaniminin sürdürülebilir olmadigini vurgulayarak, su tasarrufunun önemine dair bilgilendirici açiklamalarda bulundu.
Gida Mühendisleri Odasi Istanbul Subesi’nden konusmaci olarak katilan Onur Akbulut ise, “gida üretiminde su” konusu hakkinda önemli bilgiler paylasti. Su ve besinlerle bulasan hastaliklardan korunmak için yapilmasi gerekenlerden bahseden Onur Akbulut, tükettigimiz gidalarin son kullanma tarihlerinin önemine de dikkat çekti. Ayrica gida hijyen yönetmeligi ve tüketici haklariyla da ilgili bilgilendirmeler yapan Onur Akbulut, tükettigimiz gida ürünlerinin tazeligi ve hijyeni hakkinda aydinlatici açiklamalar yapti. Özellikle satin alinan ürünlerle ilgili üzerlerinde bulunan “katkisiz, koruyucusuz ve yüzde 100 organik” gibi ibarelerin güvenirliliginin sorgulanmasi gerektigini dile getirerek, etiket içeriklerinin dikkatli okunmasi gerektigini vurguladi.
“Suyun yasamin vazgeçilmezi” oldugu bir kez daha vurgulanan panelde, su kitligina dikkat çeken ve bu konuda farkindalik olusturmak amaciyla hazirlanan video içerikleri de izletildi. Panelin sonunda katilimcilara, suyun akis yogunlugunu azaltarak su tasarrufu saglamaya yarayan “perlatör” aparati ile ajanda hediye edildi.
Türkiye'de Su Tüketiminin Yüzde 77'Si Tarimda Kullaniliyor
Atasehir Belediyesi ile TMMOB Gida Mühendisleri Odasi Istanbul Subesi ve TMMOB Çevre Mühendisleri Odasi Istanbul Subesi is birligiyle 22 Mart Dünya Su Günü kapsaminda “Dünyanin Gelecegi Bizim Elimizde” konulu panel düzenlendi.
