Türkiye Turizm Eğitiminde Avrupalılaşıyor

`Vizyon 2020: Ağırlama Endüstrisi İçin Doğru Adımlar Projesi` kapsamında başta Danimarka ve İtalya olmak üzere Avrupa ülkeleriyle ortak hareket edilirken, projeyle Avrupa Birliği`ne (AB) üye ve aday ülkelerde turizm sektörüne yönelik eğitim veren okullardaki eğitim standartlarının uyumlaştırılması hedefleniyor. Leonardo Da Vinci Programı kapsamında hayata geçirilen ve koordinatörlüğünü Danimarka`da eğitim veren Tech College Aalborg adlı eğitim kurumunun üstlendiği projede, Türkiye`yi Mersin Üniversitesi (MEÜ) Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu temsil ediyor. Türkiye`nin yanı sıra İtalya, Galler, Hollanda, Macaristan, Estonya ve Finlandiya gibi ülkeler de projede yer alıyor. Proje çerçevesinde bir süre önce başlatılan çalışmalar kapsamında Galler, Danimarka ve İtalya`dan gelen proje ekipleri,Mersin`de bir dizi ziyaret ve temaslarda bulundu. MEÜ Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu yetkilileri ile birlikte Mersin Yenişehir Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi`ni ziyaret eden heyet, sektör temsilcileriyle de görüşmelerde bulundu

Gerçekleştirilen geniş katılımlı toplantıdaysa turizm eğitimi masaya yatırıldı. MEÜ Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu`ndan Doç. Dr. Kemal Birdir koordinatörlüğünde gerçekleştirilen oturumda, Yüksekokul Müdürü Prof. Dr. Celil Çakıcı, Yrd. Doç. Dr. Kamil Unur, öğretim ve araştırma görevlileri Alper Duran, Beril Dönmez, Dr. Sevda Birdir, Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi`nden Ön Büro ve Kat Hizmetleri Öğretmeni Ünzile Döngel ile Green Tower Suite Otel Genel Müdürü ve Nebil Kavvasoğlu hazırbulundu

"TÜRKİYE`DE TURİZM EĞİTİMİNDE YENİLEME ÇALIŞMALARI YAPILIYOR" Toplantıda Galler, Danimarka ve İtalya`dan gelen heyetlerin kendi ülkelerinde turizm eğitimi hakkında bilgi verip, ders programları ve kredi sistemlerinin tartışıldığını anlatan Prof. Dr. Celil Çakıcı, oturumda ülkeler arasında farklılıklar olduğu ortaya konulurken, aynı ülke içerisinde farklı bölgelerdeki eğitim sistemlerinde de ayrışmalar olduğuna dikkat çekildiğini vurguladı. AB`ye uyum sürecinde sadece Türkiye`de değil, diğer birlik üyesi ülkelerde de eğitim sisteminde yenileme çalışmalarınagidildiğine dikkat çeken Çakıcı, eğitim sisteminde uygulanacak standartlarla birlikte öğrenci ve öğretim elemanı hareketliliğine olanak sağlanacağı, eğitim kalitesinde standardizasyona gidilebileceği görüşü üzerinde durulduğunu ifade etti.

Yapılan geniş katılımlı toplantı sonrasında heyet, Turizm ve Otelcilik Lisesi`nde verilen öğle yemeğine katıldı. Yemekte tüm hazırlıkları ve servisi öğrencilerin yapması, konuk ülke temsilcilerinin ilgisini çekti. Yemeğin ardından heyet için düzenlenen gezide Tarsus St. Paul Kuyusu ve Kilisesi, Roma Yolu ve Cleopatra Kapısı, Mersin`de ise Kızkalesi, Cennet Cehennem, Narlıkuyu, Kanlı Divane, Adamkaya kabartmaları, Ayaş ve çevresindeki tarihi kalıntılar gezildi. Gezilerin ardından düzenlenen değerlendirmetoplantısında Mersin Turizm İşletmeciliği ve Otelcilik Yüksekokulu Müdürü Celil Çakıcı tarafından MERTİD Yönetim Kurulu Başkanı Murat Demir, Green Tower Suite Genel Müdürü Nebil Kavvasoğlu, Hepkon Otel Genel Müdürü Osman Nuri Şen, Hılton Oteli Operasyon Müdürü Haluk Bilgili`ye katkı ve desteklerinden dolayı birer teşekkür plaketi sunuldu.