TZOB tarafından hazırlanan Şubat ayı ü ; retici-market arasındaki fiyat farkları araştırması aç ; ıklandı . Buna gö ; re , Şubat ayı itibarıyla ü ; retici ve market arasındaki fiyat fark bazı ü ; rü ; nlerde yü ; zde 316 ' lara kadar ç ; ıktı . Fiyat farkının yü ; ksek olduğu ü ; rü ; nlere bakıldığında ise , yü ; zde 315 , 9 ile armut , yü ; zde 299 ile domates , yü ; zde 289 , 8 ile ıspanak , yü ; zde 287 , 9 ile elma , yü ; zde 263 , 1 ile yeşil fasulyenin ilk sırada yer aldı . Şubat ayında market fiyatlarına bakıldığında , toz şeker , kuru fasulye ve nohut fiyatlarında değişim gö ; rü ; lmezken , yeşil mercimekte yü ; zde 1 , 4 , yumurtada yü ; zde 2 , 2 , limonda yü ; zde 3 , 4 , mandalinada yü ; zde 4 , 3 , salatalıkta yü ; zde 16 , havuç ; ta yü ; zde 17 , 1 fiyat dü ; şü ; şleri gerç ; ekleşti . Buna karşılık , yeşil fasulyede yü ; zde 58 , 3 , sivri biberde yü ; zde 32 , 7 , patateste yü ; zde 23 , 7 , ıspanakta yü ; zde 23 , 1 , patlıcanda yü ; zde 17 , 4 , soğanda yü ; zde 16 , 8 , domateste yü ; zde 13 , 9 , elmada yü ; zde 8 , 5 , pırasada yü ; zde 7 , 6 , dana etinde yü ; zde 7 , 2 , armutta yü ; zde 4 , 6 , kuru incirde yü ; zde 4 , 4 , kuzu etinde yü ; zde 3 , 4 , sü ; tte yü ; zde 2 , 8 , kuru kayısıda yü ; zde 1 , 8 , kuru ü ; zü ; mde yü ; zde 1 , 5 , pirinç ; te yü ; zde 1 , 3 , fındıkta yü ; zde 1 , 2 , kırmızı mercimekte yü ; zde 0 , 4 ve tavuk etinde yü ; zde 0 , 3 fiyat artışları oldu .
Şubat ayında ü ; retici fiyatlarına bakıldığında , limon , elma , kuru fasulye , nohut , kırmızı mercimek , yeşil mercimek , pirinç ; ve sü ; tte fiyat değişimi gö ; rü ; lmezken , yeşil fasulyede yü ; zde 57 , 1 , sivri biberde yü ; zde 40 , soğanda yü ; zde 33 , 3 , patateste yü ; zde 33 , 3 , patlıcanda yü ; zde 29 , 4 , mandalinada yü ; zde 20 , 3 , domateste yü ; zde 18 , 2 , kuru incirde yü ; zde 16 , 7 , ıspanakta yü ; zde 14 , 6 , pırasada yü ; zde 13 , 9 , yumurtada yü ; zde 8 , 6 , armutta yü ; zde 8 , 4 , kuru kayısıda yü ; zde 7 , 1 , dana etinde yü ; zde 5 , 4 fiyat artışı oldu . Buna karşılık ü ; retici fiyatlarında kuzu etinde yü ; zde 0 , 6 , fındıkta yü ; zde 2 , 4 , kuru ü ; zü ; mde yü ; zde 3 , 8 , salatalıkta yü ; zde 4 , 8 ve havuç ; ta yü ; zde 5 , 9 fiyat dü ; şü ; şleri gö ; rü ; ldü ; .
Ü ; retici fiyatlarında artış gö ; rü ; len ü ; rü ; nlerden yeşil fasulye , sivri biber , patlıcan ve domateste bu mevsimdeki arz ö ; rtü ; altı ü ; retimden sağlandığını belirten Bayraktar , ' Bu ü ; rü ; nlerde gö ; rü ; len fiyat artışında , Şubat ayının başlarında meydana gelen aşırı yağışların yol aç ; tığı zarar nedeniyle arzda meydana gelen daralma etkili olmuştur . Gö ; rü ; ldü ; ğü ; ü ; zere ü ; retici fiyatlarındaki artışa baktığımızda , sel don gibi olumsuz hava koşullarının etkili olduğu gö ; rü ; lmektedir . Soğanda gö ; rü ; len fiyat artışında ü ; retimin geç ; en yıla gö ; re gerilemesi etkili olmuştur . Sü ; tte ü ; retici fiyatı değişmezken market fiyatı artmıştır . Dana etinde ise yine geç ; en aylardaki seyir devam etmekte olup , arzdaki daralmaya bağlı olarak ü ; retici ve tü ; ketici fiyatları artış gö ; stermiştir ' dedi .
Olumsuz hava koşulları nedeniyle ü ; rü ; n fiyatlarının artış gö ; sterdiğini kaydeden Bayraktar , ' Ayrıca soğan , patates , kuru incir , kuru kayısı gibi depolanabilen ü ; rü ; nlerde ü ; rü ; nü ; n bü ; yü ; k bir kısmı hasat dö ; neminde ü ; reticinin elinden ç ; ıkmaktadır . Bu dö ; nemde bir miktar artan fiyatlar ü ; reticilerimize yeterine yansımamaktadır . Yaşanan ekonomik sıkıntılar karşısında ü ; retime devam etmeye ç ; alışan ü ; reticilerimiz artan fiyatlardan faydalanamazken , tü ; keticilerimiz bu ü ; rü ; nleri pahalıya tü ; ketmek durumunda kalmaktadır . Bunun yanı sıra , alım gü ; cü ; azalan tü ; keticiler ise bu ü ; rü ; nlerden bir kısmına erişemediği iç ; in dengeli beslenememektedir . Ü ; retici ve tü ; ketici arasındaki fiyat farkının kapatılabilmesi , ü ; reticilerimizin pazarlamada sıkıntı yaşamadan emeğinin karşılığını almaları , tü ; keticilerimizin de bu ü ; rü ; nleri uygun fiyatla tü ; ketmesi sağlanmalıdır . Bunun iç ; in de ü ; retici ve tü ; keticiler ö ; rgü ; tlenmeli , ü ; rü ; nlerin ü ; reticiden tü ; keticiye ulaşması sü ; recinde pazarlama zincirinde yer alan tü ; m taraflar gereken hassasiyeti gö ; stermelidir ' ifadelerini kullandı .
Tzob, Şubat Ayı Üretici-market Fiyatları
Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, 'Üretici ve tüketiciler örgütlenmeli, ürünlerin üreticiden tüketiciye ulaşması sürecinde pazarlama zincirinde yer alan tüm taraflar gereken hassasiyeti göstermelidir' dedi.



















