Vali Gökmen Çiçek tarafindan agirlanan komiteleri, hem yöresel lezzetleri tatma ve tanima imkâni buldu hem de Afyonkarahisar’in tarihi ve kültürel zenginlikleri konusunda bilgiler aldi.
UNESCO Türkiye Milli Komitesi üyelerine Afyonkarahisar’in tarihi ve kültürel degerleri, mutfak kültürü hakkinda bilgiler veren Vali Gökmen Çiçek, “Afyonkarahisar çok sayida medeniyete ev sahipligi yapmis, uygarliklarin birlestigi bir sehir. Bu açidan mutfak kültürü de hayli zengin. Essiz lezzetleri ile her damaga hitap eden bir mutfak çesitliligi var. Mutfak sadece mutfak degildir. Tarihtir, kültürdür, teknolojidir. Mutfak her seydir. Afyonkarahisar’da da mutfak bambaska. Bugün, Moldova ile Türk yemeklerinin benzerlik gösterdigini fark ettim. Bunu da ortak tarihimin olmasina bagliyorum. Sizleri burada agirlamaktan dolayi çok mutluyuz” dedi.
Öte yandan, 14-17 Ekim tarihleri arasinda Gastro Afyon Turizm ve Lezzet Festivali düzenlenecegini ifade etti.
UNESCO Türkiye Milli Komitesi Üyeleri Ve Moldova Heyeti Afyonkarahisar'da
UNESCO Gastronomi Sehri Afyonkarahisar, yöresel lezzetlerini tanitmaya ve bu alanda yeni projeler üretmeye devam ediyor. Türkiye-Moldova Geleneksel Mutfak Kültürü Projesi kapsaminda UNESCO Türkiye Milli Komitesi üyeleri ve Moldova heyeti Afyonkarahisar’a geldi.
