Hafta içi aksam saatlerinde kursiyerlere kapilarini açan sushi kursunun egitimleri Yahya Kaptan KO-MEK kurs merkezinde veriliyor. Farkli lezzetlerin tadildigi egitimlerde kursiyerler kurs boyunca Japon, Çin ve Tayland mutfagini yakindan inceleyerek ögrenecekler. Uzak Dogu mutfagi kursunda özellikle popüler olan sushi yapiminin yani sira birçok lezzet ögretiliyor.
Egitimlere katilan emekli Özay Dogan, "Aktif is hayatimi sonlandirdiktan sonra hobi edinmek istedim. KO-MEK’te sushi kursunun açilmasi bizim için özel oldu. Yapmasi çok keyifli ve kendi elimle yaptigim sushileri sunmayi sabirsizlikla bekliyorum" dedi.
Bir diger kursiyer Bora Kargöz ise "Çok uzun zamandir Uzak Dogu mutfagina ilgi duyuyordum. Evde kendi basima deneme yapiyordum ama KO-MEK sayesinde burada çok güzel seyler ögrendik. Bize bu ortami saglayan tüm KO-MEK ailesine tesekkür ediyorum" diye konustu.
Uzak Dogu Mutfagi KO-MEK'te
Kocaeli Büyüksehir Belediyesi Meslek ve Sanat Egitimi Kurslari (KO-MEK) bünyesinde Uzak Dogu mutfagini ögrenmek isteyen vatandaslar için sushi kursu açildi.
