ÖZKAN BILGIN - Van'in Çatak ilçesinde aricilar, arilarin kayalar arasinda yaptiklari yuvalarda ürettigi bali, bin bir güçlükle çikararak satisa sunuyor.
Bozulmamis dogasi, asirlik ceviz agaçlari, zengin florasi ve alabaligi ile ün yapan Çatak'ta, karakovan balinin yani sira binlerce metre yükseklikteki daglarda arilarin yaptigi "kaya bali" da ragbet görüyor.
Ilçedeki aricilar, birçok hastaliga iyi geldigi bilinen kaya balina ulasmak için bölgedeki daglari adim adim gezerek arilarin yuva yaptigi kayaliklari tespit ediyor.
Belirledikleri alanlari düzenli kontrol ederek peteklerin belli bir seviyeye ulasmasini bekleyen aricilar, kimi zaman bir yillik sürecin ardindan kayalarin arasindaki balin hasadini yapiyor.
Çatak'ta 30 yildir aricilik yapan Abdulvahap Semo da yüksek rakimli daglarda yuva yapan arilardan elde ettigi katkisiz kaya balini hasat ederek ilaç firmalarina ve yurdun dört bir yanina gönderiyor.
Tehlikeye aldiris etmeden zorlu tirmanisin ardindan daha önce belirledigi yuvanin bulundugu noktaya ulasan Semo, arilari dumanla sakinlestirdikten sonra petekleri bulunduklari yerden çikardi.
Guinnes Rekorlar Kitabi'na girmek için 2 yil önce üzerine 10 kilogram ari toplayarak deneme yapan "Ari Adam" lakapli Semo'yu, petekleri çikardigi sirada birçok kez ari soktu.
- "Altin kadar degerli"
Semo, AA muhabirine, kaya balinin meslegindeki en kiymetli ürün oldugunu söyledi.
Arilarin zorlu bölgelere yaptigi yuvalarda, dis etkenlere maruz kalmadan dogal yöntemlerle ürettigi balin hasadinin zor oldugunu belirten Semo, içinde katki maddesi bulunmayan balin bu nedenle ilgi gördügünü vurguladi.
Yillardir daglari dolasarak arilarin izini sürdügünü anlatan Semo, söyle konustu:
"Kaya balina insanin bakisi bile degmiyor. Bali, genelde ilaç firmalari istiyor. Altin gibi degerli bir ürün. Kilogramini 2 bin - 2 bin 500 lira arasinda satiyoruz. Çok fazla üretimi olmuyor. Kaya bali, kolay elde edilen bir ürün degil. Önceden tespit ettigim yerler vardi. Bir yildir buralardan petekleri çikarmayi bekliyordum. Çok sükür bekledigime degdi. Bugün 2 yuvadan toplam 5 kilograma yakin bal elde ettim."
Arilarin belli dönemlerde kovanlardan uzaklasarak gittikleri yerlerde yuva yaptigini anlatan Semo, "Kaya balini çikardiktan sonra yuvadaki arilara hassas davraniyorum. Hasadin ardindan onlari bir kovana alarak üretimlerine kovanda devam etmelerini sagliyorum." dedi.
Van'da Kaya Bali Hasadi Sürüyor
Çatak ilçesinde yüksek rakimli daglarda, arilarin kayalarin arasina yaptigi yuvalari tespit eden aricilar, tehlikeli yolculugun ardindan ulastiklari bali hasat ederek ilaç firmalarina ve siparis üzerine yurdun dört bir yanina gönderiyor Aricilik yapan Abdulvahap Semo: 'Kaya balina insanin bakisi bile degmiyor. Bali, genelde ilaç firmalari istiyor. Altin gibi degerli bir ürün. Kilogramini 2 bin 2 bin 500 lira arasinda satiyoruz'
