‘Van Denizi Çalıştayı‘

Van Gölü‘nde yaşanan çevre kirliliğini önlemek ve çözüm önerilerini ortaya koymak amacıyla, Van Kültür ve Dayanışma Derneği‘nce Sürmeli Otel‘de ‘Van Denizi Çalıştayı‘ düzenlendi. Van Belediyesi ve Van Ticaret Odası‘nda da destek verdiği çalıştay öncesi, davetlilere Van kahvaltısı ikram edildi. Yabancı akademisyenlerinde katıldığı kahvaltıda, Vanlılar, memleketlere has yöresel kahvaltı lezzetini Başkent‘te gidermeye çalıştılar. AK Parti Van Milletvekili Nizamettin Ağar, Van kahvaltısının vazgeçilmezi olan

otlu peynire ilişkin olarak, "Van peyniri, çok steril ve hijyeniktir. Dağda özel yetişen sirmo dediğimiz maydanozgiller familyasından bir bitki buna karıştırılır. Besleyici değeri çoktur. Van‘da kışın çok uzun bir soğuk olduğu için C vitaminini bulamayan halk, peynirin içine bu bitkileri koyarak, C vitaminini bu şekilde karşılarlar. Bilimsel bir peynirdir ve hiçbir şekilde de burusella tarzından bir hastalığa rastlanmaz, çünkü kaynatılmış keçi ve koyun sütünden yapılır" dedi.

‘Van Denizi Çalıştayı‘ hakkında bilgi veren Van Kültür ve Dayanışma Derneği Başkanı İdris Ortakaya ise, çalıştayın amacının, giderek kirlenen Van Gölü‘nü biran önce kurtuluşuna ilişkin bir adım atmak olduğunu belirterek, "Biz Van Denizi‘ni yüzyıllardır kirletiliyoruz. Çevresinde bulunan her yerleşim alanı alabildiğine, ellerinden geldiğince ‘bu doğa harikasını ortadan kaldırırız‘ diye ellerinden gelen her türlü kötülüğü yapıyorlar" diye konuştu.

Van Gölü‘nün çevresinde 14 tane yerleşim noktası bulunduğuna işaret eden Ortakaya, Almanya‘dan gelen bilim adamlarının Van Gölü‘nde inceleme yaptığını, numuneler alarak analiz yaptıklarını bildirdi. Van 100. Yıl Üniversitesi‘nden de 4 profesörün çalıştaya katıldığını ifade eden Ortakaya, şunları kaydetti:

"Van Gölü‘nün nasıl kurtulacak, onun mücadelesi burada göreceğiz. Gölü kirleten nedenler ortada. 14 tane yerleşim yeri var. Buralarda kanalizasyon arıtması olsa bile olmaması daha hayırlıdır. Yani direk akmıyor, en direk akıyor, hiç fark etmiyor. Bu yüzden bu noktalardaki o yerleşim alanlarının kanalizasyon arıtmaları çağa uygun, modern kanalizasyon arıtma tesislerinin oralara konulması lazım. Şu ana kadar bizim kullanmış olduğumuz kanalizasyon arıtmaları ilkel bir arıtmadır. Avrupa bu ilkel arıtmayı

yıllar önce çöpe atmış, ancak biz henüz bu arıtmanın yüzde 30‘una dahi ulaşamamışız."