Oda Başkanı Halil Büyükkardeşler, gezinin amacının üyelerinin ufkunu açabilmek olduğunu belirtti. Hollanda'nın özellikle hayvancılık alanında son derece önemli bir ülke olduğunun da altını çizen Büyükkardeşler, "Gezdiğimiz çiftlik ve tesisler gerçekten çok güzeldi. Ancak şunu sevinerek söyleyebilirim ki bizim ilçemizde de hayvancılık küçümsenmeyecek derecede. İnşallah bu gezimizin sonunda burada gördüğümüz yenilikleri de ülkemizde hayata geçirmeye çalışacağız'." dedi.
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Gıda ve Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü Öğretim Üyesi Prof Dr Mustafa Tayar ise şunları söyledi: "Bu gezi ile Hollanda'nın tarım alanında da ki deneyimlerini yakından görmek bunun yanı sıra güvenli gıda konusunda araştırmalar yapmak için bulunuyoruz. Burada Hollandalı Türklerin yaptıkları çalışmaları da yakından gördük. Güvenli gıda ve helal gıda ürünlerini yerinde bizatihi görerek ülkemiz içinde açılım yakalama fırsatı bulduk."
Fransa ve Almanya'da da incelemelerde bulunacak heyette 45 işadamı ile 3 akademisyen bulunuyor.
