Yetismez Dediler, O Kulak Asmadi Simdi Hasada Gün Sayiyor

Sarkisla ilçesinde yasayan Feridun Tunçdemir, ilçenin Gümüstepe köyünde lavanta ekmeye karar verdi. Yüzde 75’ini Sivas Tarim ve Orman Müdürlügünün finanse ettigi lavanta bahçesini eken Tunçdemir, verimsiz kiraç topraklarda lavanta yetismez düsüncelerine kulak asmadi. Yaklasik 5 dönümlük araziye 65 bin lavanta fidesi eken Tunçdemir, simdiler de hasat için gün sayiyor. Geçtigimiz yil 15 kilogram lavanta kurusu elde eden Tunçdemir, bu yil bu oranin 50-60 kilogram olacagini söyledi.



Denemek için ekti, beklenenden daha iyi oldu

Lavanta bahçesi sahibi Feridun Tunçdemir, denemek için basladiklarini ama beklenenden daha iyi oldugunu ifade ederek, “Aslen hafriyatçiyim. Sonradan bu bahçe isine girdim. Ilçe tarim müdürümüz lavantayi önerdi. Biz de deneme mahiyetinde basladik ama beklenenden daha iyi oldugu söyleniyor. Sivas Cumhuriyet Üniversitesinden geldiler. Lavantanin cinsinin ve kalitesinin çok iyi oldugu söyleniyor. Memleketimize de uygun oldugu söyleniyor. Gelisimine baktilar çok güzel gelistigini söylediler” dedi.



Birçok faydasi bulunuyor

Tunçdemir, lavantanin birçok faydasinin oldugunu söyleyerek, “Talep olursa bir 5 veya 10 dönüm daha ekmeyi düsünüyoruz. Burada da olur mu diyenler oluyor, demek ki oluyormus. Buranin çok yüksek oldugu burada bir sey olmaz denildi. Burada su yok denildi ama kuyu vurduk su çikti. Lavantanin gelisimi daha iyi oldu. Bu bölgede olmaz diye düsünülüyor ama simdi çok güzel oldu. Lavanta zaten suyu çok istemeyen bir bitki. Yaklasik 10 gün sonra hasadini yapacagiz. Geçen sene yeni ekmemize ragmen 15 kilo civarinda kurusunu aldik. Bu sene 50 kilo veya 60 kilo civarinda çikacak. Asil hasadimiz seneye. Lavantanin birçok özellikleri var. Agri kesici özelligi var. Evde bulundugu zaman çok faydasi oluyor. Kaynatiyorsun buharinin veya kokluyorsun kokusunun, evde asili olmasinin bile, yatarken bile yastiginin üzerine bir koy çok rahatlatiyor insani. Sasiranlar oluyor. Hakikaten de bende olacagini tahmin etmiyordum ama su anda çok güzel oldu” diye konustu.