Zabitadan Kasaplara Ramazan Denetimi

Gebze Belediyesi Zabita Müdürlügü’ne bagli ekipler ilçe genelinde denetimlerini sürdürüyor. 11 ayin sultani Ramazan ayinda da denetimlerini siklastiran zabita müdürlügü ekipleri, veteriner hekim esliginde ilçede faaliyet gösteren kasap ve soguk hava depolarini denetledi. Zabita ekipleri, isyeri açma, çalisma ruhsati ve hijyen belgesinin yani sira etlerin rengi, kokusu, soguk hava depolarinda muhafaza sartlari, kesim tarihleri ile nereden temin edildikleri, sakatat ile kanatli hayvan etlerinin son kullanma tarihleri, karkas etlerde yetkili kesimhane mührü olup olmadigini kontrol etti. Zabita ekipleri özellikle soguk hava depolarinda etlerin yerle temasinin olmamasi, askida et araligi arasinda mesafelerin olmasi, müsteriyi aydinlatici fiyat listesi olup olmadigi gibi konularda denetim yaparken esnaflari da kurallara özen göstermeleri hususunda uyarilarda bulundu. Gebze Belediyesi Zabita Müdürlügü tarafindan yapilan açiklamada, ilçe sakinlerinin temiz ve güvenli gidaya ulasmasini saglamak adina denetimlerin araliksiz devam edecegi bildirdi.