Zeytin Ve Zeytinyağı Fuarı İzmir'i Marka Kent Yapacak

İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde oluşturulan İzmir Ekonomik Kalkınma ve Koordinasyon Kurulu bünyesinde faaliyet gösteren Zeytin ve Zeytinyağı Komitesi, 01 - 04 Aralık tarihlerinde düzenlenecek Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı için yol haritasını belirledi.
İzmir Büyükşehir Belediyesi'nin öncülüğünde oluşturulan ve kentte yeni yatırım projelerinin gerçekleştirilmesi için umut yaratan İzmir Ekonomik Kalkınma ve Koordinasyon Kurulu bünyesinde faaliyet gösteren Zeytin ve Zeytinyağı Komitesi'nin üyeleri, 01-04 Aralık tarihlerinde düzenlenecek Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı'nın İzmir'i marka kent yapma yolunda büyük rol oynayacağını söyledi. Orkide Yağları'nın Bornova'daki üretim tesislerinde düzenlenen toplantıda buluşan Zeytin ve Zeytinyağı Komitesi Üyeleri, İlknur Denizli, Cemal Öztürk ve Ahmet Küçükbay, yaptıkları ortak açıklamada; Türkiye'nin zeytin ve zeytinyağındaki zengin potansiyeli ve gelişimini gözler önüne serecek fuarda İZFAŞ, üniversiteler ve sivil toplum kuruluşlarının da desteğiyle İzmir'de Marble'dan sonra en büyük sektörel fuarı yaratmayı hedeflediklerini kaydetti. İzmir'i kalkındıracak projelerin öncelik sıralaması ve hareket planını oluşturduklarını ifade eden Zeytin ve Zeytinyağı Komitesi Üyesi ve İZSİAD Başkanı İlknur Denizli, Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı'nın Ege Bölgesi'nin gelişimine öncülük edeceğini vurgulayarak; "Bu fuar, herkesin ilgi göstermesi gereken çok büyük bir organizasyon. Hem tanıtım, hem de kazanç açısından çok önemli. Mutlaka sahip çıkmalıyız. Burada oluşturduğumuz yol haritasıyla, fuarı İzmir'in markalaşmasında çok büyük bir adım olarak görüyoruz. Yurtdışından da fuara destek sağlamak için görüşmelerimizi sürdürüyoruz. Fuarı tüm Akdeniz havzasına yayarak, uluslararası ticaret hacmine de katkılar sağlayacak bir boyutta gerçekleştireceğiz" diye konuştu.
Zeytin ve Zeytinyağı Komitesi Üyesi ve Orkide Yağları Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Küçükbay da, fuarda zeytin ve zeytinyağının yanı sıra; bu sektördeki teknolojilerin de tanıtılacağına dikkat çekerek; "Dünyada zeytinyağına artan ilgiden yararlanmalıyız. Çok ciddi alıcılar getirebiliriz. Dünyada zeytinyağı tüketimi ve talebi giderek yükseliyor. Tunus ve Suriye gibi ülkeler üretim konusunda hızlı bir gelişim gösteriyor. Bu yüzden İzmir'deki Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı'nı çok iyi değerlendirerek, Türk zeytin ve zeytinyağını uluslararası arenada hak ettiği yere getirmeliyiz. Burada kamu ve özel kuruluşlara büyük iş düşüyor" ifadesini kullandı.
Komite Üyesi Cemal Öztürk de, İzmir'in kongre ve fuarlar kenti kimliğine kavuşması için Zeytin, Zeytinyağı ve Teknolojileri Fuarı'nın çok önemli bir fırsat olduğunu, yaratılacak sinerjiyle Ege Bölgesi'nin tarımdaki en önemli ürünleri arasında yer alan zeytin ve zeytinyağının gücünü ortaya koyacaklarını dile getirdi.