Zeytinde Hasat Sona Erdi, Üreticinin Yüzü Güldü

10 zeytin salamura isleme tesisi ile 20 zeytinyagi fabrikasinin faaliyette oldugu Mut ilçesinde, bu yil 160 bin ton zeytin ve 15 bin ton zeytinyagi rekoltesi elde edilirken, fiyatlar ise üreticinin yüzünü güldürdü. Zeytinyaginin litresi 100 liradan alici buldu. Zeytinin kilogram fiyatinin ise elegin en alt gözüne göre 8 lira, en üst gözüne göre ise 17 liraya kadar satildi. Ayrica siyah zeytin 45 liradan alici buldu. Bu sezon zeytin toplama isçilerinin günlük kazançlari da 275 ile 300 lira oldugu belirtildi. Hem üreticisinin hem isçisinin yüzünü güldüren sezonun kapanirken, üretilen yaglarin Fransa’dan Japonya’ya kadar ihraç edildigi aktarildi.

Bölgede zeytinciligin yüzyillar öncesine dayandigina dikkat çeken Mut Ilçe Tarim ve Orman Müdürü Ekrem Bayir, “Bunun en bariz örnegi de Haydar Mahallemizdeki bin 300 yillik ant zeytin agacimiz bulunmaktadir. Ortadogu üzerinden zeytin dünyaya Mut üzerinden yayilmistir" dedi.



Birçok ülkeye ihraç ediliyor

Mut zeytin ve zeytinyaginin iklimsel, kaliteli natürel organik üretimin avantajiyla yurt içi ile yurt disina satildigina dikkat çeken Bayir, "Gerek Fransa’ya, gerek Japonya’ya, gerekse Birlesik Arap Emirliklerine ilçemizden ihracat yapan firmalarimiz bulunmaktadir. Mut zeytinyagimiz 08 asidin altinda Peroksit degeri 8 ve 9’larda olmasiyla, raf ömrünün peroksit avantajiyla daha uzun olmasi ve içerigi saglik bilesenlerinin sayesinde natürel organik ve polifoni miktari olarak dünya piyasalarinda ön plana çikmaktadir. Ilçemizde 700 bin dekar tarim arazisi mevcut olup, bunun 300 bin dekari zeytin üretim alanlarimizdir. Çiftçi kayit sistemine kayitli 12,5 milyon zeytin agaci varligimiz var. Kayitsiz zeytin agaçlarimizla beraber 15 milyon adet zeytin agaç varligimiz vardir. Tahmini rekoltemiz 160 bin tondur. Zeytinyaginda da tahmini rekoltemiz 15 bin ton diye tahmin etmekteyiz” diye konustu.