Yufka ekmek yapan kadınlar
-Yufka ekmeğin yapılışından detaylar
-Yufka ekmek yapan bir kadınla röportaj
-Kerim Çapar ile röportaj
( OSMANİYE -ÖZEL)- Osmaniyeli gurbetçi, Türkiye’ye dönünce özlem çektiği yufka ekmeği üretip Almanya'ya gönderiyor OSMANİYE
- Almanya’da 25 yıl kalan ve yufka ekmek özlemi çeken gurbetçi, kesin dönüş yaparak memleketi Osmaniye’nin Sumbas ilçesine bağlı Kabayar köyünde üretimine başladığı köy yufka ekmeği ile Almanya’ya ticaret yapıyor.25 yıl önce çalışmak için Almanya’ya giden Kerim Çapar, başkent Berlin’de 25 yıl kaldıktan sonra emekli olarak memleketi Osmaniye’nin Sumbas ilçesine döndü. Almanya’da kaldığı süre zarfında köyünde yapılan yufka ekmeğe özlem duyan Kerim Çapar, memleketine izne geldiği dönemlerde yufka ekmek yaptırıp Almanya’ya götürüyordu.25 yıl özlemini çektiği yufka ekmeğin ticaretini yapmaya karar veren Çapar köyünde bir baraka kurarak köy kadınları ile birlikte doğal ortamda yufka ekmek üretmeye başladı.
Önceleri Ankara İstanbul Kayseri gibi büyükşehirlere ekmek gönderen Kerim Çapar daha sonra Almanya’dan da talep gelince, paketlediği yufka ekmek ile Almanya’ya ticaret yapmaya başladı.
Adet fiyatını 2 TL’den satan ve 10’lu 20’li paketler halinde Almanya’ya yufka ekmek gönderen Kerim Çapar, “Ben orada 25 yıl özlemini çektim. Almanya’daki Türkler yufka ekmek özlemi çekmesin diye şimdi oraya da ekmek gönderiyorum. Aslında bu fikir 4-45 yıl önce Almanya’da aklıma geldi. Bende köyüme gelerek böyle bir şey yaptım. Ağabeyimin hanımı, kendi eşim ve akrabamız kadınlar bu konuda bana destek oldular. Yufka ekmeğimiz tamamen doğal ortamda yapılıyor. Herhangi bir fabrikasyon değil” şeklinde konuştu.
Almanya'da 25 yıl özlemini çektiği yufka ekmeğin ticaretine başladı
İLGİLİ VİDEOLAR
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/7-iscinin-yaralandigi-kazanin-goruntuleri-ortaya-cikti_975848_k.jpg)
7 işçinin yaralandığı kazanın görüntüleri ortaya çıktı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/acik-cami-firsat-bilip-200-bin-liralik-vurgun-yapan-sahis-kamerada_975837_k.jpg)
Açık camı fırsat bilip 200 bin liralık vurgun yapan şahıs kamerada
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/ayancik-ta-tamirat-yapan-isci-fabrikanin-catisindan-dustu_975816_k.jpg)
Ayancık'ta tamirat yapan işçi fabrikanın çatısından düştü
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/plastik-kasa-fabrikasinda-korkutan-yangin_975726_k.jpg)
Plastik kasa fabrikasında korkutan yangın
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/plastik-kasa-fabrikasinda-korkutan-yangin_975714_k.jpg)
Plastik kasa fabrikasında korkutan yangın
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/30-agustos-zafer-bayrami-99-yilinda-azerbaycan-da-kutlandi_975701_k.jpg)
- 30 Ağustos Zafer Bayramı 99. yılında Azerbaycan’da kutlandı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/kabil-de-roket-firlatilan-arac-alev-aldi_975700_k.jpg)
- Kabil'de roket fırlatılan araç alev aldı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/29/asti-nin-kapilari-grafiti-sanatcilarina-acildi_975567_k.jpg)
AŞTİ’nin kapıları grafiti sanatçılarına açıldı
29 Ağustos 2021 Pazar
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/29/rahvan-atlar-zafer-e-kostu_975565_k.jpg)
Rahvan atlar ‘Zafer’e koştu
29 Ağustos 2021 Pazar