Rektör Çomaklı ve Kore Büyükelçiliği Müsteşarı Dong Woo Cho'nun yemek yapması
-Yemeğin hazırlanmasından görüntü
-Yemek ikramı
-Röportajlar
-detaylar
( ESKİŞEHİR -ÖZEL)- Anadolu Üniversitesinde Kore mutfağı tanıtılıyor- “Kore Mutfağı Uzmanlaşma Eğitim Projesi“ çalışması- Anadolu Üniversitesi Rektörü Şafak Ertan Çomaklı;- “Biz Kore ile kardeşiz”- "İlerleyen süreçte farklı kültürlere ait mutfakları buraya getireceğiz" ESKİŞEHİR
- Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı öğrencilerle birlikte girdiği mutfakta geleneksel Kore yemeklerinden ‘Pajeon’ yaptı. Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü ve Kore Cumhuriyeti Büyükelçiliği'nin desteklediği “Kore Mutfağı Uzmanlaşma Eğitim Projesi“ kapsamında atölye çalışması gerçekleştirildi.
Turizm Fakültesi Uygulama Mutfağında düzenlenen atölye çalışmasına katılan Anadolu Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı ve Kore Büyükelçiliği Müsteşarı Dong Woo Cho, geleneksel Kore yemeklerinden olan “Pajeon” yaptı. “Biz Kore ile kardeşiz” Burada açıklamalarda bulunan Rektör Çomaklı, Kore ile tarihi bir dostluk bağına sahip olduğumuzu belirtti.
Çomaklı, “Biz Kore ile kardeşiz. Kendilerini aile olarak görüyoruz. Kore Büyükelçiliği Müsteşarı Dong Woo Cho, bu etkinlikte bizimle beraber oldular. Kore ile ilgili kültürel ve sosyal ilişkileri öğrencilerimize anlatmak amacındayız. Bu da geleceğe doğru bağlarımızı kuvvetlendiriyor. Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi, dünya kültürüne ait mutfakları ve yerel yemek kültürümüze yer veriyor. Bu konuda öğrencilerimiz oldukça şanslı. Daha çok girişimlerimiz olacak. İlerleyen süreçte farklı kültürlere ait mutfakları buraya getirerek öğrencilerimize öğretmeyi hedefliyoruz. Bu irtibatı sağlamak karşılıklı oluyor. Dostluk ve samimiyet ilişkisine binaen bu tür şeyler gerçekleşiyor. Biz de Kore gibi başka kültürlerle samimiyetimize dayanarak bu tür etkinlikleri arttıracağız” dedi.
"Koreliler olarak Türkleri ve Türk mutfağını çok seviyoruz" Güzel bir etkinliğe katıldıklarını kaydeden Kore Büyükelçiliği Müsteşarı Dong Woo Cho ise, “Kore mutfağının tanıtıldığı Anadolu Üniversitesinde mükemmel bir etkinlik oldu. Kore mutfağının bir fakültede anlatılmasına çok sevindim. Her şeyden önce Rektör Prof. Dr. Şafak Ertan Çomaklı hocama tüm bu organizasyondan dolayı teşekkürlerimi sunarım. Koreliler olarak, Türkleri ve Türk mutfağını çok seviyoruz. Kore’de Türk lokantaları var. Türklerin de bizim mutfağımızı seveceğini düşünüyorum. O bakımdan bu tarz projelerin çok anlamlı olduğunu düşünüyorum” ifadelerini kullandı. Rektör Çomaklı, Kore yemeği 'pajeon'u pişirdikten sonra misafiri Woo Cho'a ikram etti.
Anadolu Üniversitesi Rektörü Çomaklı mutfakta
İLGİLİ VİDEOLAR
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/kahramanmaras-ta-down-sendromlu-cocuklarin-30-agustos-coskusu_975805_k.jpg)
Kahramanmaraş’ta down sendromlu çocukların 30 Ağustos coşkusu
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/gizemli-monolit-diyarbakir-da-ortaya-cikti_975754_k.jpg)
Gizemli monolit Diyarbakır’da ortaya çıktı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/taddef-30-agustos-zafer-bayrami-ve-karabag-zaferi-anisina-ucretsiz-kitap-dagitti_975752_k.jpg)
TADDEF 30 Ağustos Zafer Bayramı ve Karabağ Zaferi anısına ücretsiz kitap dağıttı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/30-agustos-zafer-bayrami-nda-komandolar-caddeleri-inletti_975715_k.jpg)
30 Ağustos Zafer Bayramı’nda komandolar caddeleri inletti
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/zafer-bayraminda-60-metrelik-bayrakla-yuruduler_975704_k.jpg)
Zafer Bayramında 60 metrelik bayrakla yürüdüler
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/30-agustos-zafer-bayrami-nin-99-yildonumu-torenle-kutlandi_975699_k.jpg)
30 Ağustos Zafer Bayramı'nın 99. yıldönümü törenle kutlandı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/ataturk-universitesi-nden-ogrencilere-online-konser_975697_k.jpg)
Atatürk Üniversitesi’nden öğrencilere online konser
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/buyuk-zaferin-kahramanlari-dualarla-anildi_975693_k.jpg)
Büyük zaferin kahramanları dualarla anıldı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/30-agustos-zafer-bayrami-duzenlenen-torenle-kutlandi_975691_k.jpg)
30 Ağustos Zafer Bayramı düzenlenen törenle kutlandı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
![](https://video.beyazgazete.com/2021/8/30/oltulu-dogaseverlerden-30-agustos-zafer-bayrami-yuruyusu_975665_k.jpg)
Oltulu Doğaseverlerden 30 Ağustos Zafer Bayramı yürüyüşü
30 Ağustos 2021 Pazartesi