BIÇAK ÜRETİMİNDEN GÖRÜNTÜ
-ÜRETİMİ BİTMİŞ BIÇAKLARDAN GÖRÜNTÜ
-BIÇAKÇI AZİZ ŞEN RÖPORTAJI
( BURSA -ÖZEL)- Bursa bıçakları dünyanın her yerine ihraç ediliyor BURSA
- Bursa'nın meşhur bıçakları kurban bayramında kullanılmak üzere dünyanın farklı ülkelerine ihraç ediliyor. Bıçak denildiğinde ilk akla gelen Bursa'da bıçakçıları kurban bayramı telaşı sardı. Kurban bayramında kurbanlarını kesmek, yüzmek ve etlerini kesmek isteyenler, keskinliği ve sağlamlığıyla meşhur Bursa bıçaklarını tercih ediyor. Bursalı bıçakçılar Türkiye ve dünyanın farklı ülkelerinden gelen siparişlere yetişmek için harıl harıl çalışıyor. Yüzyıllardır Türkiye'nin en keskin ve sağlam bıçaklarının üretildiği Bursa'da işlerin bayram öncesi açılması üreticilerin yüzünü güldürüyor. Bayram öncesi işlerin iyi olduğunu ifade eden Bursalı bıçakçı Aziz Şen, "Bursa bıçağına yıllardır Türkiye ve dünyanın farklı illerinden talep var. Bunun en büyük sebebi ise kullanılan malzeme ve işçiliğin kaliteli olması. Bursa bıçağında eskilerden gelen tecrübenin günümüze aktarılması var, yani Bursa bıçağı yüzlerce yıllık ustalıkla üretiliyor. Piyasada kalitesiz Çin malı bıçakları kullanan vatandaşlar Bursa bıçağını kullanınca aradaki farkı görüyor. Et kesim bıçaklarını 50 liradan, kasap bıçaklarını ise 70 liradan satıyoruz. Kaliteli bıçak kullanmak isteyenler fiyatı 70 liranın altında olan bıçakları tercih etmesinler" dedi.
Bu bıçaklar dünyanın kurbanını kesiyor
İLGİLİ VİDEOLAR
Keçiören, 30 Ağustos Zafer Bayramını özel çocuklarla kutladı
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Özel bireyler, deniz festivalinde doyasıya eğlendi
30 Ağustos 2021 Pazartesi
Muş'ta silajlık mısır hasadına başlandı
29 Ağustos 2021 Pazar
Üniversiteli Burçin mezun olup çiftçiliğe başladı, ilçedeki ilk mango hasadını yaptı
29 Ağustos 2021 Pazar
Şanlıurfa’da acı telaş sürüyor
28 Ağustos 2021 Cumartesi
Antalya'da sezonun ilk domates fidanları toprakla buluştu
28 Ağustos 2021 Cumartesi
Samsun'un süpürgeleri Türkiye'yi süpürüyor
28 Ağustos 2021 Cumartesi
FİSKOBİRLİK’te randımana göre fındık alım fiyatı yükseliyor
27 Ağustos 2021 Cuma
Adada kullanılan biçerdöverler dubalarla suda yüzdürülüp kıyıya taşındı
27 Ağustos 2021 Cuma
Samandağ açıklarında yunuslardan görsel şölen
26 Ağustos 2021 Perşembe