Fırıncılar zam yerine ekmeğin gramajını düşürmek istiyor

Fırından detaylar
-Ekmeklerden detaylar
-Mehmet Demirağ röportaj

( BURSA -HD) BURSA

- Bursa'nın Yenişehir ilçesinde, Fırıncılar ve Unlu Mamuller İmalatçıları Derneği, artan maliyetler karşısında ekmeğin gramajını düşürmek istiyor. Yenişehir’de bulunan fırıncılar adına ortak açıklama yapan Dernek Başkanı Mehmet Demirağ, “İlçede en son zam iki yıl önce olmuştu. Yapılan zamla 400 gram ekmeği 1,5 liradan satmaya başlamıştık. Biz bu zammı uygulamaya başlarken, Bursa Fırıncılar Odası'ndan aldığımız tarifede 250 gram ekmek 1,25 liradan satılıyordu. Biz Bursa Fırıncılar Odası'nın belirlediği tarifeyi uygulamayarak ekmeği bölgede en ucuz olarak satan ilçe olduk. Şu anda Bursa’nın belirlediği 250 gramı 1,25 lira olan tarifeyi uygulamak istiyoruz. Ya da 300 gram ekmeğin 1,5 liradan satılmasını istiyoruz” diye konuştu.
Demirağ, son iki yıl içinde mayaya, una, elektrik, doğalgaz gibi birçok girdiye gelen zamlara artık dayanacak güçlerinin kalmadığını söyledi.